这个问题倒也不是什么千古之问，但李二就是非常好奇。 长孙皇后，杜如晦，乃至一直安静侍立的李君羡也好奇的看着地上的木门。 一行人都想到了此处。 此时，跟在李盛身后的丫鬟棉儿莺儿，嘴角不由勾起一个微笑。 有些得意的样子。 而对于众人的反应，李盛也是见怪不怪，反正棉儿莺儿初次见到这冰窖也是惊呆了。 “公子，这冷藏库可是用于储存冰块？” 李二以为自己听岔了， 因为反过来往地窖里放冰块，怎么想都不合乎逻辑啊。 但李盛只是一笑。 “当然不是用来储存冰块，这是用冰块来保存其他东西的。” “肉类，蔬菜，瓜果……等等。” “至于冰块，当然是制好了再放进去！” 李盛话音一落。 杜如晦，长孙皇后，李君羡，还有李世民都呆住了。 冰块这东西…… 那是老天爷冻出来的。 这种东西，也能人工制作？！ 简直不可思议！ “公子，这如何可能啊？” “这却是用什么手段做到的？” 四人都是一脸惊诧，这次连李君羡都忍不住脱口而出，“不可能，冰块是天赐之物啊！” “有什么不可能？” 李盛淡淡道。 “用硝石之法，制冰之事，雕虫小技罢了。” ？？？ …… “硝石之法？” “硝石不是炼丹的药材么？” “用硝石，也能制冰？？” 李二等人，完全惊呆了。 这真真是闻所未闻之事。 对于众人的反应，李盛也是见怪不怪。 对他来说，横竖古人不就是这样，啥事都能震惊一把。 起初他也有点烦，不过时间一长，也就见怪不怪了。 大家处的还不错，李盛也就为这几人解释了一下。 这是用一定量的硝石， 通过一套简易设备，进行化学反应。 而这个化学反应呢，是一个比较罕见的吸热反应。 因此能带走水中的热气，让水分不断降低温度，最后……直到结冰。 定期用硝石制冰，存入地窖中。 就可以维持一个低温环境，以储存肉类等容易变质的食物等等。 当然，在夏天还可以制作点心…… 更是没的说。 李盛说完，发现李二等人都听得愣住了。 “化学反应是什么？” “吸热反应又是何物？” “居然能吸走热气？这可是仙术？” 李盛直接无语，干脆回头，“棉儿，去取几份冰淇淋来。” “公子，这才早春时节，您说吃冰淇淋伤胃……” “没事，偶尔一次不至于，去吧。” “是，公子。” 棉儿走上前，蹲下开启了地上的木门。 一个有些暗的通道口被打开，下面是一条阶梯。 小丫鬟顺着阶梯而下。 同时，一道道森然白汽，也从通道之中涌了出来！ 寒意扑面而来。 李二等人顿时意识到，这地窖之下恐怕真的非常寒冷。 这是早春时节，冰块说罕见到也不太罕见。 但即便是这个时节，河流结冰， 可也没人听说过，有那条河流上，能结出如此大量的森白寒气的。 很显然，这地窖内的环境，比外界寒冷的多！ 众人纷纷暗自惊诧。 而不一会。 棉儿端着一个大木盘，顺着通道拾阶而上，也回到了众人面前。 “诸位客人，公子。冰淇淋，请用。” …… 大木盘上，放着七八个小瓷碗。 每个瓷碗当中，都是一颗圆形的物事，状似元宵，又有各色果子切片点缀其上，颜色各不相同。 李盛笑道，“这冰淇淋是解暑之物，夏天吃倒是无妨。不过最近冬天寒气都没过去，大家还是跟我去客厅里试吃吧。” “好……好！” “走！” …… 客厅里生着炉子火盆自然温暖。 因为走动了一阵，众人甚至烤的有些出汗。 此时差不多也逛了一上午了。 很快，棉儿端着木盘带着冰淇淋过来。 一一呈给几名客人。 李二等人对视一眼，开始品尝。 一口过后…… “这是何物，为何如此香甜！” “果子切片外加……外加这似乎是牛乳之物，简直是人间珍馐啊。” “妙极，妙极！” 这一番品尝，才不过2秒。 众人都只品尝了一口，然而整个客厅中，赞叹不绝！ 这还是天寒，要是在酷暑时节，只怕更能引起惊叹。 李二等人饶是皇家尊贵之躯，见惯各类美食，仍旧是迅速吃完了小瓷碗中的冰淇淋！ …… “哈……” 李二舒服的，甚至毫无形象的呼了口气。 心里暗叹，就自己这吃相，要是被魏征看见，只怕少不得又是一顿说教了！ 不过他估计，就算是魏征，只怕也顶不住这人间美味…… “此物清凉甜美，甜而不腻。公子这，这……” 杜如晦只觉得这玩意简直绝了，他出身京兆杜氏，可这辈子都没吃过这么好吃的东西！ “冰淇淋。” “冰淇淋实在是妙极。不过……” “依老头子看，冰淇淋美则美矣，但那制冰之术才是真正的奇术。若是公子愿意，想来在长安立足，也非难事？” 杜如晦有些好奇的看着这位殿下。 他说的是实话，长安多王公贵戚之家，这制冰之术大热天决计是不愁销量的，只不知殿下为啥不去。 李盛淡淡一笑，却是摇了摇头。 “长安又没比这乡下繁华到哪去……再说了。这制冰之术要使用硝石，这东西开采，使用都很麻烦，何必费这个神？过些时日卖点青霉素，也足够我衣食无忧了吧。” 李盛说的是实话，之前没本钱所以没办法，但是最近试制出了青霉素，也是他从猎户退役的原因。 话是很有道理。 但杜如晦则听的脸色一僵。 制冰也好，能克风寒的灵丹也罢……这都是拿到市面上，立刻