是厨余残渣，第三层可覆盖落叶、木屑，到了第四层必须是粪便之类的新鲜原料，简而言之就是一层干枯的原料上必须加一层新鲜的原料。”【注1】
图文并茂最是简单易懂，赵大郎很快就理解了堆肥的原理，信心十足点了点头，“原来如此，倒是挺简单的。”
王文茵闻言马上摇头，“堆肥的原理虽然简单，操作起来却一点不省事。首先得把整个堆肥场分批次轮流堆肥，每隔一段时间就轮翻一批，每七日便要将堆肥的样品采集起来，还要亲自用手测试堆肥内部的温度。大约二十日左右便要原地翻堆一次，经过一年发酵的有机肥还要再进行半年的固化才能最
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终成为成品有机肥。整个堆肥的过程非常漫长，不能求快，工作又十分辛苦，绝没有偷工减料的可能，否则出来的有机肥没法施用，那么前面所有的工作等于前功尽弃了。”【注1】
赵大郎有些懵，王小娘子说了一大串时间和数字，他掰着手指头都没来得及记下，想张嘴问又担心被小娘子嫌弃自己笨，心里一急，额头的汗都冒出来了。
注意到赵大郎的窘迫，王文茵安慰似的朝他笑了笑，“赵家阿叔，你别急哈，回头我把这些内容再给你仔细讲一遍。”
赵大郎松了一口气，抬手抹去额头的汗，咧嘴讪笑，“小娘子不嫌弃我蠢笨就好。”
王文茵摆手，“堆肥这活儿不需要多聪明，需要的是做事认真又不怕吃苦的人。”
其他人对堆肥兴趣不大，这活看起来既辛苦，见效又慢，不如种地养殖收益来得快，自然没人跟赵大郎抢活干。最后，这份工作就让赵大郎一家承包了。
“农场的三大主要区域的承包人已经落实，其余的人可根据自己的喜好去承包人那儿领工打。”王文茵又着重强调了一句：“大家要明白一件事，咱们农场的种植、养殖和堆肥三大模块虽然各自独立经营，但其实是息息相关的上下游产业。”
“堆肥区既可以为种植区提供有机肥，又可以净化养殖区的空气环境；养殖区的动物粪便是堆肥区的主要原料，鸡鸭又能帮农田除草吃虫子；而种植区既能为养殖区供给饲料，又能为堆肥区提供秸秆、稻壳、枯草等堆肥原料。只有大家互相帮助，把每个区域都经营好了，整个农场才能焕发生机，给我们带来源源不断的银钱。”【注1】
王文茵是懂画大饼的，赚大钱才是激励大家努力工作的主要动力。你以为你堆的是肥，其实你堆的是黄金；你以为你锄的是地，不，你其实是在挖宝藏；你以为你养的是鸡鸭，其实你是在养金银珠宝。
当日分配完工作后，农户们就全家总动员。翌日一早，文安世惊讶地看到原本冷冷清清田间地头、山坳树林里居然到处都是人。有锄地拔草的，有捡枯枝落叶的，有建鸡圈、猪牛羊棚舍的，而负责巡视指挥的正是王文茵本人。
他不禁好奇，上前询问：“你