外面天大地大,总有容纳她的一席之地。
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送货小分队回来后,便进入了每日最开心的环节——数钱。
今日虽然多得了十两赏银,但那只是意外之财,王文茵没太放心上,盘完帐告诉张二嫂:“今日虽多得了十两赏银,但总体收入跟昨日差不多,订购米粉的除了文家庄,基本就只有这17家农户,再多也不会有了,估计过阵子还会减少。”
张二嫂一听开始紧张起来:“那岂不是会亏本?”
“目前暂时还不会亏,不过时间长了销售就会进入停滞状态,亏损也是必然的结果。”
王文茵的淡定理性落在张二嫂眼里就是胸有成竹,她知道小娘子必定有办法纡困。
“小娘子是不是想到新的路数了?”
王文茵想了想说:“咱们要扩大经营范围,不能只局限于丰收村。”
“小娘子的意思是要把米粉卖去镇上?”张二嫂掰着指头盘算:“离此处最近的朱仙镇脚程至少一个时辰(两小时)【注1】,且每日须得多备至少一百斤鲜米粉才够卖,这样一来人手怕是不够……”
王文茵点头:“人手不够可以增
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加,不过将鲜米粉运去朱仙镇售卖就太费事了。”
“不卖鲜米粉那卖啥?”张二嫂被她搞糊涂了。
“卖干米线。”王文茵解释给她听:“干米线跟鲜米粉的区别前者是干的,后者是鲜的。干的米线可以保存较长时间,且运输方便,不像鲜米粉须得当日现做现吃,否则就容易坏。”
张二嫂领悟力极强:“那咱们岂不是可以把干米线卖去汴京城?”
王文茵笑眯眯点头:“卖去边疆都行,干米线的保质期很长,存放一年都不会坏。”
“我就知道小娘子一定有法子。”张二嫂喜不自禁,拍手道:“事不宜迟,咱们这就开工吧?”
“制作干米线需要准备一些工具。”王文茵道:“我记得婶子你先前提到过福田院里有人擅长木工?”
张二嫂回想了一番,这才记起前头王文茵让她给住在福田院里的人做个什么背景调查,看看大家以前都做过啥,会点什么手艺之类的,便点头:“确实有这么一个人,叫穆叔,年轻时候是个木匠,凭着一手精湛的活计攒下了丰厚的家产。可惜后来家中不幸走水,他拼尽全力未能将妻儿救出,自己也被烧伤毁容,最后流落至此,整日浑浑噩噩的,跟活死人没啥两样。”
王文茵在心里叹气,人一旦失去精神支柱,生活也就失去了方向。
“婶子,我画一副工具模型图,麻烦你拿去给穆叔看看,问他是否能做出来。”
“哎,好。”
王文茵提笔画了一个类似饸饹床子的工具,这种专门用来压面线的工具主体构造由支架、压杆、壶柱、床壶和床身组成。床身主体不难做,唯独床壶和壶柱是需要有经验老道的木匠精心