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18.第 18 章(2 / 3)

也是。

他点的菜也是刘才想点的。

“我们炒饭换着吃呗?对半分。”刘才提议道。

小周点头:“我正有这样的想法!”

如今,小周对刘才彻底改观,两人虽在同一公司但交集不多,以前的他只以为刘才是个狡猾的见风使舵的人,但经过这几天的交流,其实刘才是个老实人。

而且这人比较顿感,但对美食的敏感。

“菜单前面的序号代表菜品的名字,桌边有贴纸,大家写上数字后按照顺序贴在厨房外的门板上,我会按照顺序上菜。”

凌越接着出声道,等解释完如何点菜后,这才走回到厨房开始备菜。

米饭她昨天晚上已经煮好,绝对够用。

“老板姐,我们都不着急,今天周末,大伙儿有的是时间对吧?”马文义如今已经被自己的妹妹洗脑,和马文宣一样叫她老板姐。

“是的,是的。”众人表示赞同马文义的话,这几天在外面站着吃炒饭习惯了,这突然能坐着,还挺不自在的。

“我姓凌,大家可以换个称呼。”

“得咧,凌老板。”

凌越在大家的讨论声中回到厨房,拿出一口新锅,切好的竹笋焯水。这期间顺便洗干净辣椒,辣椒炒肉她选用的是螺丝椒,皮薄肉厚,口感鲜辣,吃起来没有别的辣椒沙,用来炒肉正好。

这时候竹笋焯水结束,打个鸡蛋在米里,搅拌好后热锅,先下竹笋炒到半熟,最后再加入米饭,紧接着加已经煮熟的配菜,这本就是相对于清淡的炒饭,为保留竹笋独有的味道,无需过多调味便可以出锅。

在各自聊天等待众人,闻见飘香传来,纷纷侧头朝着一处望去,便是凌越所处的厨房。

路仁和马文宣则直接上前,看着凌越精湛的烹饪技法,一时间竟然说不出话。

她们怎么感觉,在饭馆做饭的凌越,比摆摊的时候还要专业?

肯定是因为不苟言笑的原因。

凌越没发现大家的异样,她已经沉浸在自己的烹饪世界中。

微风和油烟一同侵袭她的脸颊,一阵白烟过后,竹笋炒饭悄然出锅,她抬起头,“两份竹笋炒饭,谁点的自己上来拿哦。”

凌越将炒饭放在“出餐口。”

她目前的营业方式是拿到菜再付钱,避免漏掉。

现在看来这方法还算不错。

接下来是辣椒炒肉,马文宣看着凌越炒到自己点的菜,激动地抓着一旁路仁的手,“姐姐,到我的了!要不咱一块儿拼桌吧?我和我哥哥两个人。”

在看凌越炒菜的这十几分钟,她俩已经成为无话不说的交情。

“好呀,越越,可以拼桌嘛?”路仁转头询问凌越,毕竟刚刚她说一桌限点三道菜,她已经点了三道菜,再加上马文萱兄妹俩点的,就是六道菜了。

凌越点头:“可以。”她

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这也不好拒

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