十月的京城,秋意正浓,红叶满枝,金叶遍地。
凌晨六点,强大的生物钟将沉睡中的谭行叫醒。
起床,洗漱,出门,骑着电动车就赶往了附近的嘉禾超市。
他是这家超市生鲜部门主管。
生鲜区包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,需要每天早晨大量进货,并时刻保持货架的整洁和新鲜。
迎着清晨有些冷的秋风,谭行抵达门店,开始了一天的忙碌工作。
分拣、补货、清洁、打包、检查货物,哪里需要哪里搬。
说是主管,其实日常工作非常琐碎。
谭行在心里嘀咕,“希望这次的几个新人能多留下来几个。”
即使嘉禾这样待遇好的公司,员工的离职率也不低,有时候实在是太累了。
尤其是最近生鲜区的货物越来越多,客流量也越来越大。
谭行快速在超市穿梭,一排排货架上的信息快速的从他大脑中划过。
“牛羊肉到了没,快点,快点,天气降温了,现在卖得正好。”
“标价签换了没?今天蔬菜和水果都涨价了,赶紧换!”
“到了3车货要卸,火龙果、香蕉、有机蔬菜都有,来几个人和我去卸车。”
“快,快,快!动起来,动作要快,姿势要帅。”
从6点半开始,一直忙到8点开门前,准备工作一切就绪。
此时的超市里已经焕然一新。
地面上没有垃圾,货架上没有尘土,干净整洁。
新鲜的肉铺,一排排整齐的蔬菜和水果,所有的商品都保持得非常完美,静静的等待着欣赏者的到来。
8点,准时开门。
一开门,即是高峰期,早市的客流量很大,蜂拥而入的客人们推着推车穿梭在货架中。
“请问你需要什么”
“好,您慢走~”
不一会儿,谭行就看到肉铺前排起了长队。
“嘶~”
“肉的生意每天都这么好。”
一个排队的大爷回应他道:“这肉好吃着呢,肉质鲜嫩多汁、无膻味,一家人怎么都吃不腻。”
“就是有点贵,钱包遭不住。”
“就是,就是,小伙,我看你们又涨价了,肉在涨,蔬菜也在涨,再涨我可不来了啊!”
“小伙,你们这羊肉和牛肉从哪儿来的呢?”
只是在旁边多嘴了一句,排在队伍后面的大爷大妈纷纷七嘴八舌的议论了起来。
谭行早就已经习惯了,耐心的解释着。
“这肉啊,可都是公司在疆省阿尔泰自有的牧场上放养的,全都是以以有机饲养方式培育。”
“一共两百万亩的牧场,全是优质的有机草料,不使用化学药物和激素。”
“这牛羊吃的是有机草,喝的是矿泉水。”
“羊的品种也是公司精心选育的,体质结实,体躯深长,肌肉丰满。”
“你们看看这羊肉,红嫩鲜艳,高蛋白、低脂肪、肌肉脂肪分布均匀。”
“又是从大西北真空冷链空运过来的,这成本卖这价格,绝对是物有所值的。”
一些大爷大妈是老顾客了,但就喜欢听谭行说这些东西,向他们带来的同伴证明这里的食材贵有贵的道理。
而案板上被分割出来的羊肉也确实色彩鲜艳,让人一看就很意动。
“谭行,谭行,又有一车货到了,大米、面粉和玉米粉,快来帮忙搬!”
“来了,来了,我先去忙了,各位大哥大姐。”
“好叻,他们这儿的米面也很不错,包出来的馒头饺子那可香了。”
“等会去瞧瞧。”
一袋大米压身,谭行只感觉这副身子在一周内,又一次承受了他不该承受的重量。
不过没办法,谁让客户老爷们喜欢呢!
一直忙到早上九点半,谭行才有时间去吃早饭。
叫上两个新招进来的员工,一行三人来到了超市不远处的一家面馆。
这家面馆是新开不久的,因为食材都是从超市拿货,自然也受到了超市员工的长期光顾。
而因为食材好,面馆的口碑也日渐积累了起来。
“老板,一碗羊肉面。”
“我也一样。”
“我也一样。”
老板吆喝一声:“好叻,三碗羊肉面。”
谭行看了看消瘦了些的两个新员工,“老板,再加三份羊肉。”
老板笑得更开心了。
“怎么样,累着了吧?”谭行问道,这两人表现不错,他是想这两人长期干下去的。
其中一名小圆脸员工叫朱曾,说笑道:“别的不说,就是减肥效果杠杠的,忙的时候一路小跑。”
“我一个月瘦了20斤,唐勇瘦了15斤。”
“确实太累了。”唐勇也说道:“店里的生意也太好了吧,不管早班还是晚班,这客流量都多得吓人。”
“原本客流量就不少,这段时间公司在生鲜上的门类增加,口碑爆发,生意又好了不少。”
谭行神秘的道:“上个月,门店有12天的日销量都突破了20万元。”
朱曾和唐勇并没有意