锅盖掀开,一股酒香味飘散开来,
齐嘉闻了一下,皱皱眉头,心想这吃了真不会发酒疯吗?
“来来来,都尝尝,我用慢火足足炖了两小时,保证鲜香。”
黄雷热情招呼大家,自己先夹了一小块,塞进嘴里囫囵吞咬起来,
边吃嘴里还不停发出嗯嗯,享受的声音。
何炯也跟着夹了一块,顾不上烫,咬了一口后,享受地眯起了眼,赞道,
“人间美味啊,这时候要是能下场雪,瑞雪就黄酒猪蹄,多好啊。”
要不说是专业主持人呢,何老师捧哏的能力是一流的,
一句话,就把黄酒焖猪蹄,从口舌之欲提高到精神层面的享受。
不过,齐嘉嘴角一歪,心想哼哼邪恶栀子花,你还是太嫩了点,看哥给你露一手,
“何老师你这就有点贪心了,南方六月飞雪难得,黄老师的菜更不是经常能吃到的,你居然想同时拥有。”
齐嘉的话说完,何炯微微一愣,随即反应过来,高兴地笑了两声,说道,
“对对对是我贪心了,我自罚一块猪蹄。”
两个老六,你一句我一句,把黄雷哄的笑眯眯,
高兴到牙龈肉都露出来了,虚荣心在此刻得到了极大的满足。
可怜了剩余四个小的,感觉自己没什么文化,只想说一句:“卧槽,真好吃。”
张婧怡舔了舔猪蹄,被黄酒辣得悄悄吐了吐舌头,小声问身边的宋芳芫,
“芫芫,这还让我们怎么夸啊?”
宋芳芫也正苦着张脸,她其实不怎么能喝酒,这一锅没加一滴水的黄酒猪蹄,
她光是闻味道,都有点要醉了,更别说吃了。
听到张婧怡问,她有些无助地抬头看向齐嘉,感受到小姑娘求助的目光,
齐嘉隐晦地冲她做了一个嘴型,宋芳芫读懂了。
“使劲吃~”
宋芳芫低下头,小声对张婧怡说,接着深吸一口气,大口啃起了猪蹄。
张婧怡见状,心里哀叹一声,也学着她的样子,开始大口吃了起来,
有时候,行动就是最好的证明。
果然,这一行为,很快就得到了黄雷的认可,
他一改白天对两个女孩子不以为意的态度,贴心的拿过餐巾纸,放到两人面前,温声说,
“慢点吃,锅里还多着呢。”
说完,还顺便插了个广子,拿来两瓶特仑苏,摆在镜头面前,
“辣的话,喝点特仑苏,保护肠胃,营养又美味。”
这业务能力杠杠的,看得齐嘉目瞪狗呆,不过吃了油腻的猪脚再喝牛奶,确定不会闹肚子吗?
……
一锅黄酒焖猪蹄,干翻了六个人,
或许,黄小厨都没想到威力会那么大,以至于把自己都吃醉了。
晚饭过后,除了齐嘉外,所有人都是面红耳赤的,
大家围着聊了一会儿天后,就都各自散去,回房休息了,
只剩下齐嘉一个头脑还清醒的,在厨房收拾着残局。
将锅碗洗干净,分门别类放好,
齐嘉坐在院子里的吊椅上,一边晃着一边给张鲲鹏发微信,
张鲲鹏告诉他,《典籍里的华夏》后期已经制作完成了,让齐嘉找时间回工作室一趟看看。
聊完工作,齐嘉又刷了一会儿抖音,不觉间就晚上十一点多了,
齐嘉皱着眉,一脸嫌弃的表情,
看着修脚师傅帮甲沟炎顾客,把嵌进肉里的指甲剔出,一股脓血流出。
齐嘉舒服地点了个赞,正准备继续刷下一条时,忽然听到有人喊他,
“齐哥,我觉得有点不舒服?头疼想吐。”
齐嘉回过头,就见三个女孩子扒在门上,眼神迷离地看着他。
“哪不舒服?”
齐嘉走过去,将三人扶到沙发上坐下,摸了摸三人额头。
并没有发烧,再看三人都是脸颊绯红,嘴里还有很浓的酒味,齐嘉懂了,这明显喝醉了,
“意识还清醒吗?”齐嘉又问了一句,
三人同时嗯了一声,意识清醒就好,齐嘉点点头,让三人先坐一下。
他来到厨房,找到一个白萝卜,去皮切块,然后用盐腌起来,
接着又拿出两根甘蔗,同样去皮切块。
把杀去辛辣后的白萝卜用水冲洗掉盐份,再放进砂锅里,加水煮,
一直煮到水开两三分钟后,再加入切好的甘蔗,煮到二次沸腾就关火。
“来,一人一碗,用汤匙慢点喝,小心烫。”
三人也不知道这是什么,只是听话地拿起勺子,小口尝了下后,感觉甜甜的还挺好喝,
或许是心理原因,也有可能是醒酒汤见效真的快,
三人喝了以后,明显感觉舒服了许多,之前那种一直想吐的感觉没有了,头也不怎么痛了。
“齐哥,你给我们喝的这是什么?”张婧怡放下碗,擦了擦嘴问,
齐嘉放下手机,见三人状态都有所好转,满意地点头说,
“沆瀣浆,古代的一种醒酒汤,用萝卜和甘蔗煮的。”
“原来加了甘蔗,难怪喝