四合院，倒座房。
原本是留给闫解成成家的房子。
李林已经住了进去。
而两间本还算宽敞的屋子，此刻却已经堆了一百多条鲈鱼。
闫解成是在餐饮上有些天赋的。
杀起鱼来没有得心应手。
四九城的冬天，倒是也不用担心鱼肉发臭。
这就是一个大冰箱。
如此一个上午，一百条鱼也差不多做完了。
李林带着闫解成把鱼送到了丰泽园。
为了送这鱼，
李林甚至还买了一辆三轮。
当然这辆三蹦子主要是闫解成在用。
就这样，
闫解成也骑上了自行车。
再也不用去跟自己的老父亲去争抢一辆，
虽然自己从来都没有争赢过。
在中午的时候，
丰泽园终于收到了货。
大掌柜翘首以盼，
“林子啊，我的大爷！您终于是来了。”
“您看那位爷都等多久了！”
大掌柜指着那边桌子上的大美食家。
“大掌柜，我今儿个可是起了个大早，这整整一百条。”
“我手都杀酸了。”
“保证绝对的新鲜。”
“解成，上货！”
闫解成随机取出一条，打开油纸，那成色果然鲜亮，洋葱土豆之类的配菜都还保持着水分。
看上去极为不错。
“林子，到位，你每条都是这个成色？”
“那是自然。”
李林微微一笑，自信而从容。
看到这样的李林，大掌柜没在纠结什么。
直接就招呼伙计帮着卸货。
李林顺利拿到尾款，没多逗留。
他现在要去安排他的装修去了。
李林看到大掌柜那全程都在发亮的眼睛，其实他知道大掌柜已经产生了研究的想法。
只是吧，
大掌柜，今个您这算盘打的还是过于响了。
既然我拿出了这玩意。
那就意味着我是不怕你研究的。
我相信大师傅可以试出来。
但这酱料他能搞定？
这可是系统给的，您呐好好玩去吧。
果然，
李林走之后，
大掌柜就进了厨房。
“大师傅，这菜能试出来？”
大掌柜面露痛苦之色，摇摇头。
“原料简单，做法简单，但这酱料才是难点！”
“酱料？”
“您试不出来？”
“倒也不是，而是这些酱料的调味都是来自天南地北，不好买！”
“夜郎的辣椒，川渝的花椒，长白山的口蘑……”
“买回来难度太大。”
“而且林子仗义，他一条鱼收两块钱其实是我们占了便宜。”
“我们加工出来都差不多是这个价。”
见到没办法复刻。
大掌柜也不再纠结。
先让李林供货先。
而这一天，
那美食家特意来了个早，在丰泽园候了一个多小时。
有着这位的带动，
其他人也学着点了一条。
没想到这晚饭时间还没过，一百条鲈鱼就卖完了。
在四九城饮食圈里边，
这个纸包鱼如同瘟疫般瞬间传开。
“您听说了嘛。”
“丰泽园儿出了一道新菜！”
“您说的是纸包鱼？”
“就是那个，那鱼上蒸笼焖个十几分钟，那油纸包着的鱼，上桌前还是鼓胀的。”
“用小刀您这一划。”
“那气儿立马就跑了出来。”
“那味道，美啊。”
“美的不得了！”
那人迷醉的表情让围在一块聊天的口舌生津。
纷纷表示无论如何都要去丰泽园抢一条。
下午的时候，
本想看看装修的李林居然被丰泽园求着再搞一百条。
没想到啊。
这鱼居然这么火热。
看来后世的东西也不是一无是处啊。
要不下次搞个预制梅菜扣肉给大掌柜玩玩？
本来以为至少还要几天才能启动的。
没想到事情发展的这么顺利。
那接下来就只有把闫解成他妈也喊过来。
本来还打算再晾几天，吊吊胃口。
毕竟太过于轻易的东西总是不太能珍惜。
事急从权，谁又会跟钱过不去？
于是，
三个人杀了一下午的鱼。
终于，在晚饭营业前闫解成把鱼送到了丰泽园。
大掌柜看这这一车的鱼。
别提有多开心了。
晚饭的时候，
丰泽园爆火。
但谁能想到，这只是一道预制菜带来的？
半个时辰，
一百条纸包鱼销售一空。
“这丰泽园怎么回事？”
“一条鱼都搞不来？”
“朋友，你没听大掌柜的说？”
“这鱼啊，关键的地方在于腌制。