丰泽园酒楼。
此时，营业时间已过。
酒店内不复热烈与繁荣。
易中海直接带着傻柱离开。
李林看自己工作了两个月的酒楼心中无限感慨。
是时候离开了。
现在有了湘菜精通。
那好歹也是个湘菜大厨。
那就去去从一个厨子做起！
当初傻柱就是凭借一手川菜在轧钢厂干的风生水起。
现在我这技术不得比他风光？
不这丰泽园的大掌柜待我不错，
得和他打个招呼才行。
毕竟待我不薄，
那就给他做一桌吧。
顺便看看我这湘菜精通到底是个什么成色？
柜台上，
大掌柜低头打着算盘正盘点着今天的流水。
“掌柜的，借一步说话？”
大掌柜看是李林，露出了笑脸，
“林子，你有事儿？”
李林点点头，
大掌柜小心收好账本，领着李林往小包间走。
丰泽园的小包间呈现一派中式的古典装修风格，小巧而精致，门一关，极具隐秘性。
“林子，说吧，遇到什么事儿了？”
“掌柜的，我想去轧钢厂应聘厨子。”
听到李林说要去轧钢厂后厨上班，大掌柜愣了一下。
“你去轧钢厂当厨子？”
“你有这个水吗？”
这语气虽然有些冲，但更多的是关心。
李林心中对大掌柜又感激了几分。
只是这第二个签到条件让他不得不去轧钢厂干那个厨子。
不然他还真想留下来。
开创一个餐饮王朝！
“掌柜的，要不您掌掌眼？”
李林自信的说，
大掌柜见李林好像有些不一样了。
但又说不出来。
他是擅长于看人的，今天的李林从眼神中分明透着一股自信。
“那后厨？”
“您请！”
李林做出一个请的手势。
丰泽园后厨。
学徒、掌勺都走的差不多了。
仅仅大师傅还在做着最后的收尾。
看到有人来，
大师傅定睛看了看，
“大掌柜？”
“您怎个来后厨了？”
“林子说他要给我露一手，我估摸着您应该没走，想让您帮着掌掌眼。”
“借您地盘一用？”
大师傅听到大掌柜这么说，连连拱手，
“什么叫我地儿，都是您的！”
一开口就是老四九城土著，那寒暄，顺其自然。
李林向大师傅行了个江湖礼。
就走向了台面。
没几分钟，
李林就迅速把能用的材料给备了起来。
大师傅看着李林这从容不迫的备菜动作。
感觉有点意思。
“大掌柜，林子什么时候有这一手？”
“您这藏得忒好了，打算让我扫地出门？”
大掌柜到这时也知道了李林说要走，并不是空穴来风。
“哪是我要把您扫地出门呐。”
“是林子要把我扫地出门哟。”
他苦笑道。
两人就这样看着林备菜，
那熟练的刀工，那有条不紊的动作，赏心悦目。
大掌柜很快就从配菜里就看出了些许不同。
毕竟也是十几年的老掌柜了，眼力还是有的。
“大师傅，我还以为林子的技术是您教的，没曾想他跟咱玩的不是一个路数。”
“这是湘菜。”
“湘菜口味以香辣为主，极擅爆炒，这备料跟咱鲁菜完全不同。”
“您说他要去轧钢厂后厨？倒也能撑住场面了。”
两个丰泽园的灵魂支柱就这么看着这十八九的少年。
一个灶台在他脚下就好像是个舞台一样。
李林就这么翩翩起舞。
让人不忍移开目光。
只是眼神中多是震惊。
当然，
同样震惊还有李林。
这系统给力啊。
直接肌肉记忆？
还以为会不熟悉，
没想到看到这些原材料就知道要做什么菜。
这就是精通级的技艺嘛？
我感觉不做个七八年的厨师都达不到这个水平！
以我现在的技术，
恐怕可以让食物完美的发挥他的味道！
距离那种想让你吃到什么味道就是什么味道的湘菜宗师也不远了！
灶台上，
李林动作越来越快。
他双锅齐下，
不一会就搞定了六个菜。
有荤有素，煎炒齐备。
“看这色儿，就不一样啊。”
大师傅不禁感慨。
而大掌柜已经拿起筷子吃了起来。
入口鲜香，香辣刺激！
“爽！”
大掌柜不禁喊出了声。
恰到好处的辣味把身上的寒气都驱散了不少。
大师傅也是赞不绝口。