掌柜已经按照谢澜的吩咐，把从三清山运过来的灵茶、竹笋、木耳、蘑菇等山货都摆了出来。
右边则一溜摆着十几袋三清灵米，袋口全部敞开，还没走近就能闻到一股清香。
谢澜随手抓了一把米，见每一粒都饱满晶莹，宛如自然界中最精致的珍珠。
凑近了闻，那股大米的清香将她腹中的馋虫都勾了出来。
谢澜还没用早膳，当即让伙计把定做的炉子拿出来，摆到店铺门口，点上火。然后把瓦煲、锅铲、茶壶洗净后，立即开始熬粥、煮饭。
等这两样差不多了，三个伙计站到炉子前，摆上锅铲，开始炒菜。
很快，一股诱人的香味随着微风从店前飘散开去。
三清山出产的都是好东西，街上早起的行人哪里禁得住这诱惑。不到半刻钟，一堆人就循着香味找了过来。
谢澜一看正好吉时到了，立刻让伙计敲响锣鼓，燃起鞭炮。
随着红绸拉下，一块上书“三清灵米店”的牌匾露了出来。
有围观的人扫兴道，“你这又是炒菜又是煮饭的，我还以为是酒楼开张呢，怎么原来是卖米粮的店铺，真是扫兴。”