叶穗盘算该如何让对方颜面尽失时，李红英面色红润跑来，手里端着一小碗咸菜示意她尝尝味道。 最近经历这么多事，她开朗热情不少，在咸菜生意上更是提出很多中肯意见。 叶穗闻了下味道，略微呛鼻，尝一下微酸又咸香，她看不见无法得知意思，马红梅帮忙解释，“现在芥菜泛滥，你妈想帮你省钱就试着做了酱芥菜。 今天刚出坛大家尝过味道不错，你看能不能多卖一种。” 别看只是田间地头常见的芥菜，但李红英怪有想法，将芥菜清洗后悬挂在背阴地方，用手不停地揉捏团弄，两天后就变得又软又熟。 再把外层叶子剥掉，只留菜心，切成寸半长，接下来就是熬熟油，加醋白酒跟少量的水烧开，焯芥菜，最后把芥菜倒入咸菜坛里。 放花椒末、酱油以及先前焯菜的汤汁进去，最后封坛发酵，只要两天时间，最具风味的酱芥菜就成了。 “可以试试啊！” 对于她妈的想法叶穗一直是赞成的。 “新产品还得要市场考量，受欢迎的话才能批量生产，这样吧，先腌上一缸，等下一批供货商来买萝卜咸菜跟辣白菜时，赠送他们几斤芥菜的。 看看他们卖得咋样，要是可以的话咱们再扩大规模。” 在她说完没等到回应，叶穗侧着脑袋，面露不解。 许久听见马红梅赞许声，“叶穗真厉害，有模有样，跟大老板似的。”调侃完她，又打趣来了一会的江潮，“江公安你说是吧？” 咦，江潮来了？ 江潮颔首，不带一点谦虚客气，“叶穗肯定是最优秀的。” 引起帮工婶子们哄然大笑，叶穗脸颊泛起红晕，纯粹是羞的，这时有人发出惊呼，地上扔着半扇猪还有半只羊！ 这打哪儿来的？ “最近天冷深山有野兽下来骚扰村民，我们矿局跟林业局的工作人员进山一趟，打了不少东西，大家晚上吃了吧。” 现在管得严不许私人砍伐树木跟猎物，想进深山必须去林业局开条子盖章，分猎枪，今天进山可给了他发挥机会，这堆人里就他枪法准。 那野猪兔子还有野鸡八成都是他的成果，要不江潮能分这么多？ 二人谈对象的事不是秘密。 上门多次也没拿像样的礼物，趁今天收获多，送过来也给叶穗添点面子。 “我帮你换药。” 两天没见她，说不想人是假的。 小红楼收拾出来后，叶穗特意留了一间宽敞向阳的当办公室，江潮扶她坐下，揭开眼上的纱布，他挡住大半光源，让叶穗在他影子里。 叶穗睁开眼后并没不适。 “别动！” 想揉眼但被他制止，江潮一手捏着她下巴，仔细观察那双水润眼眸，红血色没了，眼睛黑白分明，浓密的长睫更显纤长。 叶穗见他舒展眉眼，知道恢复不错，照了下镜子，眼睛一切正常。 “这就不用再上药，裹纱布了吧？” 叶穗捧着镜子问他。 男人心不在焉嗯了声。 “叶穗？” “嗯？” 她还沉浸在重见光明的喜悦中，背后迟疑不决的声音传来。 江潮像是被极复杂的事困扰，见她望来，喉咙滚动，“我能亲你吗？” 窗子密封性没那么好，冷风吹来窗帘乱动，男人端坐在那，手扶在膝盖，面容严肃，这么旖旎多情的字眼，被他宣誓般强硬说出。 这要她怎么回答？ 哪有人亲人也要报备的？！ 傻子！ 半个小时后二人才出来。 馒头还没出锅，叶穗只能暂时推迟两个小时的计划。 见大家都在发愁怎么处理半只猪羊，她建议一半分了一半用来今晚庆祝，肉本就是她的，叶穗这么安排大家没有异议。 炖肉经常吃没啥新意，弄馅吧又有点浪费土猪肉，在她看见墙角摆着的几口破损的腌菜大缸时，瞬间有了主意。 要吃就弄个新鲜吃法。 “叶穗，你眼睛好啦？” 她能看见大家挺高兴，但见她戴着棉布做的口罩，又有点疑惑。 叶穗只说自己有点咳嗽，怕感冒传染给大家，搪塞完大家又不动声色瞪了搬缸的某人一眼。 这人八成是在报上次说他不行的仇，眼下咳嗽好了，一点不懂细水长流的道理，抓着她猛亲。 先前两次亲吻经验都是叶穗主动，这次可能是翻身农奴把歌唱，那把子力气没地使了，非要使在她身上不可！ 大家忙着腌咸菜，和面蒸馒头，烤肉的任务自然落到二人身上。 江潮把排骨什么的分解开，按着她说的法子，切成一条条肥瘦相间的五花肉。 叶穗则在准备烤五花肉的香料。 家里现在腌咸菜最不缺的就是香料，小锅将八角、山奈、丁香、香叶、白寇、草果、桂皮、干姜、花椒按照一定的比例炒香，冷却后再磨成细粉。 江潮把洗好的肉加香料跟甜面酱抓匀，腌上。 缸底是空的，放了起烟少的木炭，把腌好的肉用钩子挂好，再放入缸内，微火开始烤制。 羊肉、排骨全都用这样的方法烤制。 选用缸的好处就是受热均匀，二人坐在边上，江潮不让她动手，怕她再被烟熏到眼睛，自己勤快地翻动。 闲暇之余，趁人没注意，偷偷把她的手揣在手心，不停温暖着她。 香味弥漫扩散，看门的狗子也无法抗拒，小跑到二人跟前，不断嗅着空气里的香味。 叶穗以前只是看过视频，没想到第一次操作就大获成功，随着时间一分一秒过去，热油不断滴在炭上，滋滋啦啦，勾得人食指大动。 馒头出锅的时候，她的烤肉也好了。 香味飘出，别说隔壁厂工人连连张望。 就连要玩疯的胡玉州几个小娃，这会也吸溜着口水回来了。 五花肉烤的油都快没了，口感却不柴，咬上一口酥脆跟调料