小悟德在旁边捧着夏衡给他的一簸箕猪油渣面色纠结。。。
他现在到底还算不算出家人啦?
可是这猪油渣闻起来好诱人啊!?
向厨见状捏了一块出来,给他蘸了点白糖塞嘴里,
小悟德瞪着大大的眼睛,小嘴一直动着,
真香啊!
向厨欣慰的笑笑,这就对了!
这么小的孩子出什么家?吃什么素呀!?
光吃点萝卜白菜能长得高吗!?
就得荤素搭配着吃,身体才能好!
“这就能用了?跟胰子看起来确实不太一样。”
赵蝶看着竹筒里雪白的膏体说。
“现在还不能用,这还没阴干呢,真正能用得一个月以后了!
当然不一样了,胰子就是猪胰砸碎了揉点碱面、香料做的,
一条猪胰子能做一两块最多了!
你看我这个!做法就不一样!直接灌了好几竹筒,而且更耐用,到时候你试试,洗的可干净了!”
夏衡骄傲答道。
开玩笑,这可是她上小学的时候手工课做过的,当时还拿了挺高分呢。
“能不多么,你不看看造了多少猪油。。。”
向厨在一旁吐槽道。
夏衡却没管,
用剩下的猪油开始制作手脂。
将买来的药材和香料捣碎,用猪油慢慢熬一个时辰,
然后将渣滓滤出,多滤几遍,
最后将滤干净的油倒入自己买的小罐子里,
夏衡将这些罐子小心翼翼拿回自己房间,
手脂凝固需要些时间,向厨那还要做饭,她就拿回来晾着。
现在天气冷,上午刚做好,
到了下午,手脂便成型了。
夏衡先给赵蝶和初晴一人分了一盒!
赵蝶抹了些在手上,
“嗯?这手脂感觉既细腻又润泽!闻着也好闻,不比外面卖的差啊!?”
夏衡翘起了下巴!
“那必须的!这里面可是还加了药材呢!”
“哇!阿衡,之前墨白给我买过那种手脂,就是涂上最后得洗掉那一种,
我感觉太麻烦了,你做的这个真好哎!”
初晴抱着瓶子爱不释手道。
“是吧!我今天看,好多地方都是卖那种的,谁能有那功夫?
猪胰子做的或者蛇油的都卖的死贵,而且还没我做得好呢!”
三人说话间,秋霖也回来了,
夏衡左看右看觉得哪里不对劲,最后才恍然大悟!
“哎呦!秋三啊!你的夹板拆啦?”
她就说今天这人怎么看起来好像少了些什么,
原来是吊着的左手拆了夹板放下了。
“嗯,林大夫说现在可以拆板了,后面好好养着就行。”
“那就好!终于能活动活动了,正好我今天做了手脂,你快试试!”
秋霖右手握着一罐手脂,一脸迷茫。
初晴在旁边给她讲起了前因后果。
夏衡将赵思燕的那一份给了赵蝶,
自己打包了剩下一大半的手脂送温暖去了。
“哎呦!这可是好东西,姑娘有心了!
咱们浣衣坊啊,就是费手,尤其是冬天洗了衣服,干裂都是常事。
要是生了冻疮,那可不容易好!”
陈姨试用了一点后眉开眼笑,
“今年冬天这么冷,你要是送些别的陈姨我不可能要你的,
但是这手脂,咱们浣衣坊正好需要,我就厚着脸皮替大家收下了!”
夏衡连忙摆摆手道,
“陈姨快别这么说!这回出去刚把您给我和初晴做的新棉袄弄脏了,
回来您给我们几个人做帽子还不收钱,这我哪好意思?
这东西都是我自己做的,材料买的匆忙,也不比外面卖的那些值钱,
您让姨姨们先凑合着用,等我碰着别的材料了,再给咱们做效果更好的!”
夏衡一脸认真,她可没胡说,这些东西都是她挑有的买的,
有些能加进去的好东西,比如蜂蜜、蓖麻油之类的她都没有找到。
等下回找着了,肯定能做的更好。
陈姨眉目带笑,
“快别找了,这都够好的了,以往我们自己也买过,这手脂在外面最次的也得50文,哪有你做的好?
哎,你看着吧,这东西给了她们也有那舍不得用的。”
夏衡急忙道,
“那陈姨您可得看着她们用!这东西不用做出来有什么意义啊?
天儿这么冷,咱们府里的人可不能生了冻疮!
赵伯、向厨他们都有,这我可得交代好他们,别舍不得用,到时候再放坏了!”
陈姨听着她的絮叨,笑着点头,就差举手发誓一定会看着大家用了。
夏衡回房的时候边走边思考,
古代的胰子和脂类用品卖这么贵,归根结底还是因为缺油啊!
一头猪才能有多少油?
花生和芝麻虽然也能榨油,但是这些可是粮食!有些地方连饭都吃不饱呢。。。
让她想想,还有什么东西能榨油