。 把炉子里的火关到最小,魏萱就把门锁上上班去了,留着它慢慢熬就行。 下午下班,魏萱急匆匆的往回赶,一进门就能闻到从厨房里传来熟悉的香味。 走进去掀开盖子,更香了。拿根筷子戳了一下,不错,都已经软烂了。 就连魏萱下午回来放进去的猪大肠和白萝卜,藕片也已经煮透了。 把坛子从炉子上搬了下来,再把排风口打开,换水壶上去继续烧。 魏萱从坛子里把猪耳朵先捞了出来,放凉,这个等会要单独切一盘的。 有了卤肉魏萱就不打算做红烧肉了,五花肉全切成薄片,炒个白菜再炒个油焖笋,油水也不少。 剩下的还有一斤里脊肉,魏萱本来想上次做的锅包肉大家反应不错再做一次的,但看着家里所剩不多的油,魏萱最后还是改成了糖醋里脊,也是酸甜口感。 肉菜就这些了,魏萱看了看,又加了一道辣椒炒胡萝卜,这就六道菜了,最后再打个鸡蛋汤齐活。 蒋澈也早就回来了,现在正在堂屋招待请来的朋友呢。 头伸到外面喊了一声。 魏萱把捞出来的卤肉递给闻讯赶来的蒋澈。 自己也端了盘切好的猪耳朵跟着一起去了堂屋 “都等久了吧,不好意思啊,菜都好了要不你们先坐下喝着。” 蒋澈放下手里盘子拿过酒瓶给他们倒酒“终于可以吃了,来,都坐,我们先喝。” 三人跟蒋澈关系都挺铁,当下也没客气,就依次坐了下来。 “弟妹,那我们就先动筷了。” 魏萱招呼道“快吃吧,尝尝我的手艺合不合你们胃口。” “早就闻到香味了,馋到现在。”说罢夹了一片猪耳朵放进了嘴里。 有一人动手,剩下俩人也都纷纷下场。 吴运咽下嘴里的菜道“小澈这次真没骗我们,弟妹手艺不比大师傅差。” “这下信了吧”蒋澈得意道。 另外两个朋友笑道“信了信了,我们下次蹭饭有地了。” “滚,还赖上我了不成。” 见几人嘻嘻哈哈的,魏萱没多待,回厨房把剩余的菜都端了上来。 自己也在蒋澈身边坐下开吃。 这一顿饭可谓是吃的宾主尽宜。 过后其余两个朋友先走了,魏萱见时机差不多了,就把自己先前准备好的话问了出来。 “吴大哥,你看我这卤味做的如何” “味道真不错,反正就我吃过的里面不说第一吧,也算前几了。” 吴运因着做生意,人脉广,吃过的东西着实不少。 魏萱听他评价这么高很是松了口气,心里有了普,当下便笑问“吴大哥,那我这卤味要是拿去卖你看有没有人会买” “这,”吴运没想到蒋澈媳妇还有这想法,一时有些愣住,看了眼蒋澈,见他也是一脸诧异,便知这事事先他也不知道,全是这弟妹一个人的主意。 “要说卖肯定有人买,这个天气,卤味也能放,搁的住,只是你确定要掺和进这种生意里面来吗”这一家两口子都是有正经体面工作的,尤其她可是知道蒋澈这小子的,别回头两人再因为这事吵架就不好了。 魏萱知道他话里的意思,要放以前她肯定不会这么擅自做主,但经历昨遭那事,蒋澈现在估计不会反对。 “吴大哥,这事我既然说了就不会让你为难,只是我要做了,这材料上可就要麻烦你了。” “嘿,我就知道今天这饭不白吃。行,”吴运一拍大腿“既然弟妹这么爽快,我也不墨迹,这门生意我做了,至于材料,你每天需要多少央小澈来跟我说一声,我给你留着,至于钱,价格就按照我收的价格给你。” 魏萱可不想在这上面占人便宜,她还想跟人长长久久的合作下去呢。当下就道“吴大哥,亲兄弟明算账,你卖别人多少钱给我多少钱就行了。”人家手底下还有小弟呢,不能让人难做。 魏萱直来直去的,吴运反倒是高看她一眼,接下来两人又多聊了两句市场每天大概的出货量,让魏萱做到了心里有数,吴运才提出告辞。 临走前,吴运拍了拍蒋澈的肩膀“你小子,娶了个好媳妇啊” 蒋澈晚上本来就喝的有点多,后来又被魏萱的语出惊人给吓的更晕了,等人全走了,才迷迷糊糊的反应过来。 所以自己媳妇刚刚是跟吴哥是谈了一笔生意,是吧 ,