王松年最近一直在思考一个问题:酒店能不能开展多种经营呢?金龙饭店原本规模小,客流量也少,现在经营四星级辉煌大酒店,家大业大,年底要想实现 200 万的利润可不容易。在企业发展研讨会上,王松年说:“如果辉煌大酒店年终实现不了 200 万利润的话,规模化经营就会受到影响,员工的工资待遇也会降低,从而影响员工的积极性。辉煌大酒店原有的员工是 120 人,光一年工资支出就要开支一大部分。再加上金龙饭店的 60 人,两个饭店的管理人员加起来就是 200 余人,各项待遇也是一笔不小的开支。如果我们不动脑筋,不思考对策,想扩大经营都成了问题。但在这么一个小城市,客源潜力又在哪里呢?”
刘妮娜说:“酒店的经济效益上不去,就必然会影响到发展。我们不能光在旅游节日开展促销活动,靠旅游节拉动经济效益,还要寻找稳定的客源,寻求新的突破口。”
好的,以下是添加了更多修辞手法的内容:
那么,让我们从现在开始,紧紧抓住这 8 个月的旅游黄金季,加大对外宣传力度,吸引更多的外地游客来到我们这座美丽的城市,让酒店入住率直线上升!
其次,我们要与其他酒店联营,客源资源共享,互惠互利,这样才能实现双赢。毕竟,单打独斗是不行的,只有联合本市区所有的酒店,统一行动,旅游资源共享,信息共享,才能把旅游资源做大,否则就会造成资源的浪费。
第三,我们应该积极联系各地的旅游客户,与当地的星级酒店签订互惠互利协议。我们这座城市的客户到他们那里,他们提供优惠价格,他们的客户到我们这里,我们也提供优惠价格,并且在吃住上提供一条龙服务,最大化地满足客户的需求,最大化地实现双赢的格局。
总之,我们要齐心协力,共同努力,把我们的城市打造成一个旅游胜地,让更多的人来这里享受美好的时光!
谢荣说:“刘副总的思路挺对的,我看可以采纳。那现在我们就得开始筹划去成都、重庆的事了,不然其他酒店比我们先动手,我们的计划就得泡汤了。所以我们得赶紧打听清楚我们酒店有没有去成都旅游的旅客,再联系一下客户,看看有没有那边的客户愿意来我们这儿,还有我们这儿有没有去成都的客户,我们得早点掌握这些信息,做好对接,不然就来不及了。”
王敏丽说:“成本核算也很重要,我们要精打细算。不仅要有客源,还要提高客房的周转率,客房空置率高了,也是一种资源浪费。所以,我们要打时间差,不同季节实行不同的客房标准,淡季价格下浮,吸引客户入住。如果淡季还守着固定价格,不让利于客户,客房空着,也一样增加成本。”
王松年说:“大家谈得都很具体,下面就是我们要抓落实了。谢荣带一名客服经理,马上飞到成都,与当地旅游酒店联系,看看那里有没有客源?如果有客源,就直接就在那里把合同签下来。我们这儿的客源由刘副总联系,打广告,发布信息,有愿意到成都旅游的,我们实行一条龙服务,实行四二包一帮,即包订机票、火车票,包订订客,帮助联系旅游公司,实行一条龙服务,这样就会让客户满意,解除了客户后顾之忧。”
第三天,谢荣带着女客服经理,直接入住了成都酒店。他们找到了繁荣四星级大酒店,见到了酒店的马聪明副总理。
“你好,我是辉煌酒店的副总理,我叫谢荣。”谢荣递上名片。
“哦,有什么事吗?”马聪明副总问她。
“我来是想和贵酒店开展客户服务互惠互利活动。”谢荣说道。
“什么互惠互利活动?”马聪明副总好奇地问。
“就是我们那个城市的顾客到你们这个城市旅游,我们在住房价格上让利,你们这个城市的顾客到我们城市旅游,我们提供让利服务。”谢荣解释道。
“哦,是这样的。”马聪明副总明白了。
“好的,这个意向不错。客户高兴,酒店满意,是双赢。”马聪明副总表示赞同。
“好的,这个事情,我们得给我们总经理汇报。然后答复你,可以吗?”马聪明副总说道。
“可以。”谢荣说。
“那我过几天再找你。”谢荣说。
谢荣说:“我还有其他的事要忙,先不跟你说了啊。”然后他就和客服经理一起坐上了去重庆的火车,到了重庆之后,他们用同样的方法联系了腾飞大酒店。这位经理是个三十多岁的女性,说话温柔简洁。谢荣向她说明了来意,然后把事先写好的双方合作意向协议书递给了她。这位叫章秀花的总经理仔细看了一遍条款,在个别地方提出了一些修改意见,最后说:“可以,那就签订协议吧。”于是,谢荣代表辉煌大酒店与腾飞大酒店签订了协议书。
接着,谢荣又去了成都繁荣大酒店。马聪明说:“哦,你们过来啦,我们总经理同意合作,你们把协议带来了吗?”谢荣回答说:“带来了。”然后把协议书递给了马聪明。马聪明看了看协议,说:“客户到了当地后,保证客户的安全应该写上去。”谢荣说:“好的。”马聪明安排打字员把新出的协议书打印出来,