只要舍得加料,酸菜鱼非常好吃。
可惜家中没有粉条，不然的话，煮点粉条加进去,今天晚上都不需要做饭，直接吃酸菜鱼片粉条就能填饱肚子。
酸菜之前烘干过,然后加入汤汁里面,煮一煮，把鱼汤的味道煮进去。
煮好之后,叶安安把年年的盛出一大碗，然后把家里的干辣椒找出来，放在旁边位置，快速地切成碎，加入锅里，原本散发着又香又酸的气味,变成了又香又酸辣的味道,酸菜鱼里面加点辣椒,味道会变得更加美味。
做好饭菜,她出去看看时间,是下午的四点半,比以往早一些吃晚饭,不过，看在午餐那么美味的份上,他们早点儿吃。
戴着手表干活不方便，家里的闹钟电池不怎么行之后,她白天把手表放在原本闹钟位置——电视机前面处,晚上则是拿回房间,放在枕头中间。
方便他们随时看时间。
一人一大碗的酸菜鱼放在面前,冒着热气。
跟出去吃饭遇到的酸菜鱼，酸菜多鱼片没几片不同，他们亲自做出来的美食，自然是一大碗都是鱼片，反而是酸菜不多。
酸菜也就占据碗的五分之一分量，里面满满的鱼片。
汤水是奶白色的，上面飘着一层薄薄的花生油，还有金黄色的酸菜，冒着热气，空气中弥漫着它们的香气。
刚刚在煮的时候，她就觉得味道非常美味。
他们盛了小半碗饭出来，坐在椅子上，大开着大门，下着小雨，开门吃饭更加亮堂，同样的，香气瞬间传出去。
住着人的邻居家里，才是第一时间感受到这种香气的。
邻居家里就六个人，他们夫妻二人受伤，不能出去沾水，大女儿在外打工没回来，二女儿带着个孩子，正处于哺乳期内，不愿意冒着雨出门，至于最小的儿子，他们根本舍不得宝贝儿子冒雨出门。
平日也不让儿子出门，担心在外面遇到什么危险。
加上下那么大的雨，他们可不就是不愿意出去吗？
所以说，也就是他们家里没有鱼吃。
今天出门一趟，收获鱼的人家，必然是不吝啬地吃鱼的。
辛辛苦苦抓回来的鱼，家里水龙头早已经停水，自然是不可能看着它们死掉变得不好吃。
反正只是奢侈一个晚上。
最近的时间，他们为了节省粮食，大多数吃得不怎么样，更加别说是肉，连肉的味道都没有。
就算是家里腌制了腊肉的人家，他们反应过来之前，虫子已经把挂起来的腊肉吃得干干净净，根本没有多少剩下来给他们。
“吃饭了。”
他们姑侄同时拿起筷子，直接夹了一片鱼肉起来，放在碗里，对着它猛吹气，想要尽快地吃到肚子里。
香嫩鲜滑的鱼片，果然好吃！
眯起眼睛，可以一口吃下去，因为是选择没有鱼刺的部位，所以鱼片里面没有鱼刺，直接吃下去，根本无需担心卡刺。
叶安安吃到第三筷子时，听到外面传来骂骂咧咧放声音，看上去似乎是在骂其他东西，实际上是在骂他们家，指桑骂槐嘛，这个她懂，但只要她不在意，她随便骂，那也是浪费口水。
年年眨了眨眼睛，建议道：“另外一扇门要打开吗？”
让他们的气味传得更加远一些，闻得到，吃不着，馋死他们。
“开！”
叶安安直接站起来，去把另外一边门打开，香气愈发传出去。
同样的，邻居家传来更加激烈的骂声。
就着对方的骂人声，他们美滋滋地吃起来，左耳进右耳出，他们根本不在意，甚至得知他们不开心，心情更加不错，吃得更香。
“姑姑，我能不能吃一点你面前的？”
香辣的气味，更加刺激。
“随便吃，就是我加了干辣椒，不知道你喜不喜欢吃？”
“我尝尝。”
年年伸长筷子，直接开动起来，夹了一筷子的食物，果然是带着辣味，忍不住咳嗽两声：“我还是吃不辣的吧。”
刺激性有点大，作为个基本不吃辣椒的人，这个味道的确是受不住。
“那就吃不辣的。”
叶安安两边的都吃，这个辣度大概是微辣的程度，吃起来刚刚合适，不会太辣也不会不够辣。
简直是令人胃口大开，吃出一身热汗，酸菜鱼就是要趁热吃，特别是这种天气寒冷之际，趁热吃，浑身舒畅。
弄出来的两大碗酸菜鱼，他们基本是吃鱼肉吃饱了，担心晚上会饿肚子，才吃小半碗米饭，剩下来的大半碗酸菜鱼，叶安安暂时放在这里。
吃得实在是太饱了，她暂时不想动弹。
寒冷的天气，把酸菜鱼留到明天晚上没问题。
剩下来那么多分量，他们明天早上中午再吃两顿，也吃不完。
加上还有剩下来的鱼汤。
目前还在灶里炖着，要把鱼骨上面的鱼肉全部煮化，需要挺长时间。
酸菜鱼里面的酸菜，味道也是非常美味。
加入的酸菜分量不多，剩下来的一大碗酸菜，已经放起来，等到把鱼肉吃掉，可以吃酸菜。
要不是他们实在是没有那么