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34.不辣的辣片(1 / 2)

原来竟是为了这个吗?李二莲“噗嗤”一声笑了。

“好吧,既然是我答应过你的,当然不能食言了。”

苗仕哲奇道:“你这小姑娘才几岁年纪,竟又会做饭又会做点心?你娘从小便教你的吗?”

李宗延仍在啃烧饼,闻言说道:“我小妹可聪明了,这些都是她无师自通,自己琢磨着做的。”最后还炫耀一句:“是不是挺好吃的,谁让她是我妹妹呢。”

苗仕哲这下更惊讶了,梁雨川也对李二莲刮目相看,李二莲轻咳一声掩去尴尬,岔开话题道:“那个,一会儿做卤豆干,我先出去买豆腐豆皮。”

梁雨川:“我跟你一起去。”

未等李二莲婉拒,梁雨川已经拉起李二莲的手往大门外走去,留下苗仕哲看着两人的背影若有所思。

走在路上,李二莲偷偷打量梁雨川,这个家伙的行为太奇怪了,不由得她不上心揣摩。

梁雨川余光瞥见她偷偷看自己的样子,嘴角不着痕迹地微微翘起,坏心眼地突然开口,吓了李二莲一跳:

“杨李村环境不错呀。”

李二莲赶紧收回视线,看着村子两边连绵起伏的青翠山脉,结结巴巴地说:“是…是呀。”

“离县城也不远。”

“嗯嗯。”走路的话用不了一个时辰。

“你家院子里的大锅是用来制酒的吗?”

蒸馏酒已经在丰承县售卖,引起了不小的轰动,毕竟千百年来人们都在喝十几度的酿造酒,这种经过掺兑后高达四十度的烈酒还是第一次出现。

梁雨川有心了解李二莲家的情况,早就摸清了蒸馏酒和香水的来历,有此一问一是存着好奇,二就是想找个话题继续与李二莲增进感情。

不得不说,梁雨川小朋友,你的腹黑也太明目张胆了吧?

李二莲如实回答,又好奇地问道:“嗯,你家里有没有人买过?反响如何?”

梁雨川摇头:“我家没人喝酒。”梁雨川的姥爷年纪大了,肠胃不允许他再吃刺激性的东西。

“咦?”很少听说北方人不喝酒的:“你爹爹不喝酒吗?”

梁雨川的步子顿了一下,很快又恢复如常,简短地说了句“他不在家住”,便转移了话题。

后来李二莲才想起来,第一次见梁雨川时周钰曾骂他“有娘生没爹养”,于是对自己的无心之失十分歉疚。

村里的外来户杜三春家是专门卖豆腐的,每天都做几锅新鲜的豆腐推出去十里八乡地卖。李二莲买了五斤豆干、两斤豆皮,便与梁雨川回了家。

回到家后,李二莲先将豆皮和干蘑菇泡起来,然后准备调料。

她是想做辣片,但是没有辣椒,只好做成不辣的豆片,对于一个无辣不欢的人来说,一个多月未曾感受到辣味真是一件令人痛苦的事。

将孜然粉、孜然粒、白芝麻碎、白芝麻粒、盐、白糖放到碗里备用,然后烧热油浇在碗里,再放入酱油。便等豆皮泡好后将这碗调料拌进去,就能吃了。

豆干被李二莲做成了两种零食,一种是酱香豆干,另一种就是香菇豆干酱。

将豆干切成条和丁分装备用,锅中倒油烧热,将豆干条和豆干丁过一遍油,捞出后再将泡好的香菇沥水过油。

做酱香豆干只需炒一遍豆豉,放入五香粉、葱姜蒜、盐糖熬成汁,然后将豆干条拌进去闷一会儿,放凉静置,时间越长入味越浓。

香菇豆干酱却要用甜面酱放葱蒜炒制,用一点白糖提味,然后将香菇和豆干丁放进去熬煮两分钟就做成了。

虽然一次做了三样,但因为很简单所以才用了不到三十分钟。

几人挨个尝了一遍,纷纷表示豆片最好吃。

李二莲不得不又感叹道:“要是有辣椒就更好了。”

原想着自己无病呻吟一下纾解一下心中的郁气,并不求旁人关注,没想到梁雨川却认真问道:

“你会用辣椒做吃食?那我下次给你带一袋来,权当你送我点心的回礼。”

李二莲立马眼睛变成小星星:“你家有辣椒?”

“有,你要多少有多少。”不够就派人去省城买,这还不容易吗。

“额…听说挺贵的。”李二莲刚冒起的希望被自己强行浇灭了。

梁雨川为了让她高兴,睁着眼睛乱编:“我家花园种的,不要钱。”

“那太好了!”李二莲双手交握贴在胸前,抬头做出讨好状:“能不能顺便带些能出芽的辣椒种子?我也想种。”

梁雨川简直要被她这种神情萌化了,还有什么不能答应的,就差拍着胸脯保证了。

苗仕哲看看这个,再看看那个,了然地翻了个白眼,对梁雨川这个见色忘义的同窗表示了十二分的鄙视。

李宗延能够上学的消息俨然是老李家的一大喜讯,李仲园高兴地甚至抱着小儿子亲了两口,把李宗延吓得一晚上没敢吱声。

一般家离书院远的学生都会交一份食宿费,平时吃住都在书院里,像李宗延这样只需走一个时辰便到的,基本上为了吃的好点都会选择走读,但是李仲园为了让自家小儿子尽快在夫子、老师的看管下学好,便不惜重金交了食宿费,一大早就欢欢喜喜地

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