“来到秦家后,秦云海知道我的手艺,让我管理秦家酒窖。”
“米香、酱香、浓香、清香等各种品类的白酒,各有各的特点。”
“酱香,气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散。”
“浓香型,浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点。”
“清香型白酒......”
秦明旭聊起酒来滔滔不绝,将所有酒型特点说了一遍,引得众人连连吃惊,就连秦江都挑起了眉毛。
这种本事,都能评一级品酒师了!
王玄谟更是碰到知己般,拉着秦明旭坐到了一旁。
随着对方介绍,眼中光芒越来越亮,不停点头。
“这种本事,不品千斤白酒,恐怕没办法做到,小子,没看出来啊!”王玄谟竖起了大拇指。
罗婧璃却是连续翻白眼,老家伙算是碰到知己了!
秦明旭微微一笑,摇头道:“老爷子,冒昧的说一句,满园春、绿蚁、三道岗等等,这些酒其实不算最好,最好还属东康酒!”
白若南不由无语,嘟囔道:“真不明白,白酒而已,竟有那么多型号。”
“还这香那香呢,对我来说,都是辣嗓子,比草药还难喝!”
“东康酒?”王玄谟听到这个酒名,顿时激动起来,对白若南撇了撇嘴:“小屁孩不要插嘴!”
说完这话,他拉起秦明旭的手,老朋友般笑道:
“没错!东康酒属于兼香酒,又名复香酒!”
“它在酿造工艺中,吸取了以上四类酒的精华。”
“这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。”
“其中代表,犹属东康酒最负盛名,可在两百年前,这种酒的酿造手艺就消失了呀!”
秦明旭有些得意道:“东康酒确实在世面上失传了,但我却在秦家酒窖里培养了两坛。”
“啊?”王玄谟激动的直接站起,口水都流下来了,赶紧问道:“小兄弟,你怎么做到的?”
这话一出,众人倒了一片。
好嘛!
老剑神真是馋啊!
一开始喊秦明旭小娃娃,接着称小子,现在直接小兄弟了!
短短半小时,两人就成好友了!
一副虚心请教的模样!
连秦江都没得过老剑神这种待遇......