从燕子矶到长江出海口差不多七百里水路,鲜明号一个时辰五十里的航速也不可能开到最高。而且江面上到处也有其他的船。这段长江航道是最热闹的,所以花了一天一夜到了松江府松江港。早上的时候船在松江港停靠了一下。跟船的一些旅客依次下船。而罗明亮关照船上的厨子下船去松江府城之类买了当地的油条、豆浆、羌饼等当地早点。在船上的小食堂里面准备好了早餐。穆惊羽则叫上了两位公公一起用早餐。
穆惊羽的舱室就在两位公公舱室的对面。船上的一应事物都按照最高标准来提供。说是按照外事十二等中第三等对待。实际上日常生活用品都是按照第一等的标准来的。最好玩是床上的盥洗用的是大明璟搞出来的抽水马桶。柳莫遥和吕成谅幸好在宫里面已经用过,不然真的不知道怎么玩。毕竟这玩意儿现在还是官宦富户商贾豪绅们才用的其的高档货。主要是这负责的器形烧釉的成品率太低。实际上从基地弄也不是不行。毕竟基地的产量无法供应整个大明。真的要能普及还是需要大明可以实现生产常态化。
所有的餐具都是上好的薄胎骨瓷,这已经成为北平府的特有奢侈品了。不过大明璟已经在景德镇进行地皮的采购,争取尽快把景德镇的产业规模做起来。这也算是大明璟的恶趣味了。柳莫遥知道宫里面那些跟鸡蛋壳一般厚薄的骨瓷茶杯,都是几百贯银钱一个的。一套基本上没有低于两千贯的。更别说餐具啥的。现在面前的这套餐具,除了没有皇家的鹅黄色,其他的更宫里面的也没差多少了。这船是四海的啊。如果这餐具是本里船上就有的。那说明四海是真的有钱啊。当着吕成谅的面,柳莫遥也不好问。只是赞赏了几句。吕成谅看着桌上的白煮蛋、荷包蛋、炒蛋心里面嘀咕着,这北方人这么喜欢吃蛋的么?怎么那么多蛋啊。厨子这时候拿了个托盘过来,上面是八个凉菜碟子和现煮还在冒泡的白米粥。
“来来来,尝尝松江府的酱菜。这是我们船上的厨子每次过来都要买的。搭过我们船的客人都说好吃呢。”罗明亮作为船掌按照管理需要陪同贵客用餐。穆惊羽本就是四海差遣的全陪人员,当然需要和两位一起用餐了。
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“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?来来来,吃点时鲜货。这荠菜虾仁小馄饨是船上的大厨的拿手。这位可是当年在湘王府上做厨子的。后来几位被削藩的王爷府上的大多数的仆役都是四海聘用消化了的。否则流到市面上就便宜那些无良商贾了。”罗明亮继续介绍到。
“两位公公一定要尝尝,这味道甚是鲜美!来来来,点一些苏州府的虾子酱油。堪称画龙点睛啊。”穆惊羽动手帮两位公公装碗。
“吕公公,来尝尝吧。”柳莫遥接过馄饨碗。吕成谅从桌上的白骨瓷罐中舀了一勺猪油放到了柳莫遥面前的馄饨碗中:“放点猪油香。”
“吕公公也是饕客啊!很多人只知道放香油,但是这种热汤面食放猪油才是最好的。”穆惊羽一面说一面给馄饨碗中舀了一调羹的虾子酱油。南方人吃东西有个特点就是比较精细。主要是盐帮富裕但是洪武帝对各式人等的设限,使得商人能花钱的路子收到了很大的限制。所以把大量的精力放到吃上面也是理所当然的。后世很多制作繁琐的菜式都是源自于盐帮菜。
镶了金边的薄胎白骨瓷碗里面十几个皮子好像绢帛一样透明的小馄饨,在漂浮这葱花和猪油的酱油汤里面悬浮着。透过透明的馄饨皮可以看到绿油油的荠菜和里面的虾仁。当柳莫遥从桌上的白骨瓷罐里面舀了点白胡椒撒上去以后。那胡椒的香气被热汤一下子逼了出来。一下子就冲进了在桌上几个人的鼻翼之中。
“喔!好香!这是好胡椒啊!”柳莫遥也是吃过好东西的。当然懂的这味道不是便宜货能发出来的。吕成谅在坤宁宫也是和吕太后一起吃过坤宁宫中的小灶的。宫中的膳食是由光禄寺尚膳监和尚食局负责的。前者是太监管的,负责皇帝的膳食。后者是宫女管的,负责后宫娘娘们的膳食。尚食局的饭菜还能吃。大多娘娘宫中都有小灶。尚膳监那帮家伙就缺了大德了。为了不让皇帝翻毛,每日里准备的都是蒸菜。所有的一切都是蒸的。这样可以快速的保证皇帝有热食。所以皇帝别的不说,光从吃的上来说比不上普通人。而且皇帝很喜欢把光禄寺的饭菜赏赐给百官吃。这也是明朝皇帝的恶趣味之一了。gòйЪ.ōΓg
牛奶是热在炉子上的。桌子上有敲碎的冰糖、细白如沙的白糖。穆惊羽站起来倒了一盆热牛奶,在盆里面打了个鸡蛋。小心的把蛋白划开。几勺白糖下去立马就融化了。拿了个盘子拖起来放到桌上:“这是牛乳水波蛋。两位公公在宫里面吃过这种简单的东西么?”
“这个我要,给我也来一个!”吕成谅一边嚼着嘴巴里的馄饨一边指着这牛乳水波蛋说道。
罗明亮则把油条掰开成小段。蘸着酱油就着白粥吃。时不时的夹一筷酱菜扔到嘴巴里面。“咔吧咔吧”嚼的