梅家的大生意（三）
姜初月沉吟了一下后，回答，“那就一样先付一千两银子的定金吧。”
这也是她对梅斯年的信任，只象征性的收了三千两银子的定金。
其实这个朝代做生意，很重视定金，定金多的时候能达到货物说定的价值的一半。
梅斯年和梅彤都感觉到了姜初月的诚意，两人对视了一眼。
梅彤见自家二哥担心了这些天的事情终于解决了，她也十分高兴。
家里的生意就算她不是全部知道，多少也了解一些，二哥是家里最有才干，最有本事的人了。
若是连二哥因为某件事连日来都没有一个笑脸，那这件事一定很重要的。
“那好了，二哥你生意谈好了，可要带我去宁城吃好吃的。”梅彤欢呼一声。
“你这丫头！”梅斯年看着他这个妹子摇头。
“那事情就这样说定了，这是三千两银子的定金，月姐儿请收下！”梅斯年拿出了三千两的银票递给了姜初月。
姜初月郑重的接了过来。
梅斯年喝了几口茶后就站起来，带着梅彤告辞了。
姜初月又去拿了一大坛子盐津小梅子送给了梅彤，梅彤高兴的抱在怀里。
随即姜初月和韩氏，姜薇又亲自将他们兄妹两人送出了大门外。
等两兄妹上了马车离开了后，姜薇一把抓住姜初月的胳膊，将姜初月吓了一大跳。
“大姐…我没听错吧？梅二公子他在咱家定了三千斤香菇菌油，三千斤平菇菌油还有三千斤下饭菜？”
姜薇眼睛晶亮的看着姜初月问。
“这定金都收了。”姜初月无奈的看了她一眼，“我答应了三日后要交货给梅二公子，现在就得召集人手熬菌油做下饭菜了。”
“不是大姐！”姜薇扳着手指头算，“菌油一斤六两银子，两种菌油加一起就是六千斤…我的娘呀！光菌油我们这回就能卖得三万六千两银子？”
韩氏也瞪大了眼睛，她后知后觉的，现在才想到姜初月谈成的这笔大生意后，能挣这么多银子呢！
而且不算下方菜的银子。
“下饭菜一共得二万四千两银子，加上三万六千两银子…是六万两银子！”姜薇越说越激动，高兴的差点蹦起来，“大姐，我算的没错吧？”
姜初月点点头，笑道：“你没有算错。”
本钱虽然没除掉，但本钱本身就不多，除掉不除掉的也没有多大影响。
“大姐，我现在不想做好味轩的大掌柜的了，咱家再开个熬制菌油，做下饭菜和酱菜的作坊如何？”姜薇眼眸亮的如夜空里的星子。
姜初月原先就有开个那样的作坊的想法了，这回见姜薇主动提出来，心里一动。
以前不急着开那样的作坊，毕竟生意还没那么大。
如今梅斯年加入进来了，他要的货又不比方东家少，甚至要比方东家要的多的多，现在要开个那样的作坊，时机也差不多到了。
加上现在姜星也能独当一面，姜薇对开那样的作坊又有浓厚的兴趣，她真的可以筹划起来了。
“好，只要你愿意管，那我们家开那样的作坊。”姜初月一锤定音。
以前还顾着香菇，平菇，木耳这样的原材料供应不上。
但现在她手里有梅斯年这笔生意的六万两银子，就算原材料供应不上，她也可以用银子去买这些原材料。
即便贵上不少，她熬成菌油或者做成下饭菜再卖出去，还是很有赚头的。
就是麻烦了一些。
韩氏听闻姜初月答应了，眼眸也亮了起来。
她也是极其赞成开个那样的作坊的。
这样就能长久的雇佣木莲村或者周边几个村的大嫂
子小姑娘们来做工了。
她便开口道：“这个主意好的很！以前我们都雇佣熟人来给我们家熬菌油或者做下饭菜以及酱菜的…其实我听那些婶子，嫂子们说她们家里的年轻小姑娘们也很想出来做工挣一份工钱，就当是攒嫁妆…只要咱们家开了一个作坊，那要的人就多了，就请那些小姑娘们来做工。”
姜初月和姜薇都觉得这个主意好得很。
“娘说的对！要说干净，那还是小姑娘们更爱干净，更讲究。咱们做的是吃到嘴里的东西，除了先前做的好的那些婶子，嫂子们。后面咱们就招那些小姑娘们来咱们新作坊里做工好了。”姜薇对姜初月说道。
姜初月也是这样想的。
于是笑道：“真的开了新作坊后，我除了出银子可什么都不管了，一切都由薇姐儿你自己去管理。”
姜薇能力锻炼的越强，对姜家的发展越有利。
姜薇脆生生的应了，看得出来她的眼眸里全是野心和兴奋。
于是，姜初月将梅斯年给她的三千两银子的定金给了姜薇，让她组织熬制三千斤香菇菌油，三千斤平菇菌油和制作三千斤黑耳下饭菜事宜。
而她自己这边因为梅彤的一席话后，她打算研究制作更好吃的果脯。
如今正好是秋收之际，很多水果都熟了。
可惜的是毛桃大部分都下市了，只有少数晚熟的品种刚慢慢成熟。
姜初