姜初月决定再去江南村的窑场里再定做一批大缸，横竖租住的这家前后院都够大。
前后面积加起来完全能够放得下几十个大缸。
还要再定做一批陶瓷罐子，因为那三位客人很可能近期就要来带走他们预定的酱菜了。
当然还有菌油。
那个时候她的菌油早已经做好了。
思虑方定，姜初月便对姜星说道：“星姐儿，你带上钱，让你虎子哥陪你去一趟江南村，咱们再定做二十个大缸，另外大中小的陶瓷罐子各做上五十个。”
“哎！”姜星颠颠儿的答应了，转身去屋里拿钱去了。
这些天赚的钱姜初月一部分存在了一个大瓷罐子里，一部分就放在了家里供家人取用。
家里天天都有人，加上民风淳朴，她也放心。
姜初月也有意识的训练姜薇和姜星这两位妹妹独立自主解决问题，比如拿钱去买东西。
别看这是简单的事情，在这个时代，女子拿钱做买卖都不是简单的事情，一般都是家里的男性才有那个资格或者说是机会。
姜星拿到钱后就在虎子的相陪下去了隔壁的江南村。
韩氏看着姜星和虎子离开的背影，不免骄傲道：“我家星姐儿也越来越能干了，这样的大事你交给她，她也不怯的。”
姜初月点点头，偶后又笑着看向姜薇，“薇姐儿更能干了，连我都快赶不上她了。”
韩氏又看向了姜薇，眼里神色更见骄傲，姜薇不好意思的低下了头，嗔道：“大姐就是喜欢看我笑话。”
姜初月却道：“我说的是实话，哪里是看你笑话？”
母女三人说笑了一会后，各自分工开始熬菌油了。
这次因为菌子多，母女几人一连忙到大半夜才全部将菌油熬成。
熬了满满三大缸的菌油。
鹿肉菌油只熬了一大缸，咸菜菌油倒是熬了两大缸。
在熬菌油之前，姜初月先替顾朗做了烤鹿蹄，鹿头还是卤了，还做了一道红烧鹿肉，辣椒炒鹿心。
这些菜也是让虎子兄弟送去了顾朗的庄子里。
剩下的鹿肉她打算带到铺子里去，当然也剩的就那
么几斤了。
第二日因为有新鲜的鹿肉和鹿杂，有四位有钱的客商听说了后，吃完了早食后，直接等着吃午食，将姜初月带来的鹿肉鹿杂瓜分掉了。
这四位客人吃的这全是鹿做的菜，姜初月一下子就赚了他们近二十两银子。
加上这日买饭食赚的钱，破天荒的赚了四十多两银子。
虽然姜初月知道大头是因为顾朗猎给她的那头鹿的原因。
但午食生意并不是因为只有下雨才好，今儿比昨儿更好，这也让姜初月意外了。
还有就是累。
她觉得要是天天生意都这么好，她也坚持不了几天了。
五日后，那三位预定了酱菜的客人就跑过来了。
他们是半晌午来的，正好赶上吃午食，先是大快朵颐了一番后，也等到了姜初月午食打烊。
于是就开始和姜初月说正事。
“姜姑娘，我们从你这边带回去的菌油也好，酱菜也好，我们东家都觉得极好，所以立刻就打发我们快马加鞭，连夜兼程的赶到你这里，我们东家这回要订
一百大坛酱菜，菌油你能拿出多少来多成！”瘦高个满眼晶亮的盯着姜初月，“姜姑娘你看如何？”
姜初月笑了起来，“正好，前几日刚做了一批酱菜来，菌油也成了。只是我这一批菌油有两个口味的，一个是鹿肉的，一个是咸菜的，菌子用的也不是上次的那个菌子了。”
“都好都好！只要是菌油就成。”瘦高个连连点头。
那个圆胖客人就接话来说，“姑娘有所不知，我们东家里的老夫人就极喜欢咸菜的菌油，只可惜上次只有一坛子，我们东家老夫人现在都已经吃完了，天天想的挠心挠肝的，我们东家是个大孝子，也急的不得了。”
只有那个年轻的客人看着姜初月问道：“姜姑娘你说菌子也不一样了，那现在的这个菌子味道如何？”
姜初月因为家里做的咸菜的菌油更多，所以也拿了几大罐子来铺子里卖，现在正好有，就让虎子盛了一小碟子来给他们尝尝。
三位客人尝过了之后，反而觉得这次的菌子风味更好，高兴的眼睛精亮。
就是那个不怎么喜欢菌油的年轻客人也觉得这次的菌油口感更好。
其实是“鸡腿菇”的质地更加松软，所以更入味而已。
“这咸菜的菌油味道都这样好，那鹿肉的菌油就不用说了。”瘦高个高兴的对同伴们说道。
“鹿肉的菌油今日没有带过来，但是几位客人要是大量要，到我家去可以先尝尝。”姜初月大方说道。
“那极好。”瘦高个很高兴。
“不过呢，鹿肉的菌油价格可就不一样了，我也是一时手痒用了鹿肉一起熬得菌油，实话说确实味道更好，更鲜美。”姜初月又道。
都是见过世面的人，鹿肉的价值如何他们也都知道，别的就不说了，那菌油里面有鹿肉那价值当然也就不一样了。
但是对于他们来说，越是价值