辣椒酱一到京城,沈煦便先将沈食记的卤味伴料都换成了秘制辣椒酱。
此举一出，几乎不必再举办任何活动，凡是来店的客人,尝过新酱料的，九成九欣喜不已。沈食记一时间客似云来,好评初潮。生意再度上了一个新台阶。
眼见这种形势,之前交了钱准备开店的加盟商们，有些本还惴惴不安带着赌一把心思的，如今也全把心头的大石放了下来。
就凭这卤味，就凭这辣椒酱,若不能赚钱,除非自己是个棒槌，或者流年不利,命犯霉神！没见新的辣椒酱一出，其他卤味摊子的生意少了一半吗？
加盟商们纷纷宛如打了鸡血,热情高涨。租店铺，设计装修，购买原材料等等，每天都似是有使不完的劲儿。沈煦和杨大虎全程跟随指导。在店铺选址上给予意见,在装修风格上力求与沈食记一致，甚至连开业活动。沈煦都做好了规划。
十月国庆。第一家加盟店开业。
十月十日，第二家。
十月中旬，第三家。
十月下旬，第四家
以此类推。
几乎是每隔一周到十天左右,便有一家沈食记出现。
直到十二月，十家加盟店全部开业。至此，沈食记三个字也在京城掀起了一阵浪潮。几乎十个京城人中，有九个知道沈食记，其中七个吃过，五个喜欢，三个是忠实粉丝。
沈食记这个招牌彻底在京城打响。而它的商标也非常独特，是沈煦亲自设计的。简单粗暴的用沈食记三个字加了花体艺术体的笔画，将其环成一个圈。既简洁，又好看。
这在后世随处可见的小技巧，与这个时代而言，成了一种新潮。配上它与以往吃食店铺不一样的装修，热情周到的服务。沈食记更是成为了京城一道靓丽的风景线。
就这样，时间不知不觉来到了1980年。
从七九年年底开始，黄金再度猛涨，到八零年初，达到顶峰。
一月，沈煦又一次前往港城。
此时，黄金的价格已经高达八百三十二美元每盎司。
沈煦账户里的钱也变成了令人眼红不已的两百三十六万。
将其全部取出，沈煦没有再买任何股票。贾经纪为此哀叹不已。毫无疑问，沈煦在他心底不算股神，却也算是难得一见的高人了。他本还想跟着高人取取经。结果高人急流勇退，不想在股市混了。这让他十分遗憾。
不过，也仅仅只是遗憾了一会儿。贾经纪依旧秉承着自己良好的职业素养，帮沈煦办好手续，没有做出任何为难阻碍之举。
沈煦对此很满意，他另给了贾经纪一项生意。
“我手头目前有约莫三斤重的黄金，你帮我找个买家卖出去。价格你来谈。卖了多少钱，我给你百分之五的提成。”
贾经纪僵在当场，“三什么？三十克？”
哦，不可能。以这位沈老板的手笔，怎么可能为区区三十克黄金找买家？
“三百克？”
贾经纪摇了摇头，还是太少了，不符合沈老板的身份。
“三……三……”
沈煦轻笑，“你没听错，就是三斤。一千五百克。”
贾经纪：……
垂在身侧的双手遏制不住的颤抖。
三斤，这是什么概念！
四十多万啊！不是港币，是美金！四十多万的美金！而百分之五的提成，也至少有两万美金。这可是千载难逢，天上掉馅饼的好机会。错失了，光靠他在股票中心干经纪，这辈子不吃不喝，累死累活都存不下这么多钱。
有了这笔钱，他可以买房。他的孩子可以去好学校。他的妻子不用再辛苦给人打零工补贴家用。他们一家都能过上优越的生活。
贾经纪看沈煦的眼光宛如看再世菩萨，就差没跪下来给他磕头。
“沈老板放心，我一定给你找个好买家，卖出高价！”
卖的越高，他得到的提成也就越高。
沈煦点头，将此事交给贾经纪，便不再去管。
这回，他在港城停留了七天。
第一次来港城，他留的时间最长，却忙于股市与扫货，并不曾好好看过这个城市。第二次，他只呆了短短三天，从股市账户取了钱，扫了货便匆匆离开。
这次沈煦余留了七天时间，除了必要的扫货，还能有至少四五天的空闲。沈煦趁着这几天，将港城好好逛了一回，甚至买了一回马球，投了几注□□。
沈煦并不是赌神，也不是赌徒。他对□□没多少兴趣，只是想着既然来了港城，见识一番，怎么着也得凑个热闹，是全然没想过能中的。可最后，他居然真的中了，只是中的不是头等奖，只有区区一千多块。还是港币。换算成人民币也就几百块。
虽然对沈煦来说，这点钱不多。但对于很多内地和港城底层人民来说，已经是一笔十分可观的收入。
沈煦看着自己手上的奖金，再看身边垂头丧气，因为再次输了而骂骂咧咧的人，有些恍然。
这算不算是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫？
第七天，沈煦收到了贾经纪的消息，买家找到了。
买卖的地点就放在股市中心的贵宾室。这里隐