虽然家里有花椒辣椒，但还是做不出正宗的毛血旺，材料严重不足的情况下，猪血就做的没有后世那么好吃了，而且猪血远没有鸭血嫩，好吃，总感觉有一股子的怪味儿，卓琳吃了两次就不吃了。
猪肝卤出来的味道还可以，再蘸着蒜汁儿，味道就更好了。
要不说这个年代的猪肉好吃呢，主要还是人们一年到头吃肉的次数十根手指头都能数得过来。
要是搁在往年，杀猪之后光是这些肉的处理，她都要想破脑袋换说辞让他们相信自己。
但如今有了陶毅，乖乖，她都怀疑这货上一世是个厨师了，怎么什么都会做，什么都知道如何处理呢？
根本就用不着她去想办法浪费吐沫星子，人家自个儿就教妯娌俩收拾好了。
从卤肉、腌肉、熏肉、灌肠到腊肉等等，每一个流程都完成的堪称完美，并结合实际情况去处理。
既做出了这种食物的独特，也使得家里的调理物尽其用，没有丁点儿的浪费，感觉比她还要专业。
有很多次卓琳都有些控制不住的要问他，前世到底是什么物种了，怎么可以这么贤惠？
连阿娘都笑着对大伯娘说：“现在灶房都用不着咱俩了，你看这孩子多能干。”
大伯娘偷偷扯了扯阿娘的胳膊，挤眉弄眼的道。
“看，我说可以吧，咱闺女跟了这小子，以后享福着呢！”
卓琳耳力太好，听了个正着，再看陶毅那小子，表面上还在认真的尝锅里肉的味道，可她分明看到他耳根通红，他竟然也听到了。
我去，他竟然还脸红了？这小子啥子意思？难不成还真瞧上她了？
看看兜里的压岁钱，突然觉得有些沉重，现在还过去，还来得及不？
从年三十儿到正月初六，他们家至少每天吃了一顿肉，正月初二的时候，大伯娘一家，还有他们家一家，都拎着肉去了各自的外家，陶毅也跟着一起去了，一大早去，晚上天黑才回，他们不仅带了豆腐、肉，还带了米面，生怕因为人多，惹来妗子们的不高兴，谁曾想，去了之后，才发现人家也回娘家了。
舅舅妗子表哥表姐们都不在，就只有外公外婆，别说，这样的年初二过着也挺有意思的。
阿娘和陶毅、连同生火的外婆，做了好大一桌菜，吃的大家伙格外的舒坦，外公外婆各给了她五分钱的压岁钱，其他哥哥也一样。
当然这钱还是阿娘偷偷塞给她的，她看到了三张一块钱，应该给了三块钱过年礼，其他都是毛钱，当压岁钱。
就算没有见到表哥表姐他们，阿娘临走的时候，还是给留下了一人五分钱的压岁钱。
两家一共六个孩子，不多，却是个心意，尤其在这个年代，五分钱也不算拿不出手。
正月初七阿爹要上班了，从1961年开始，阿爹正式转正，工资也提高到了19.84元每月，他虽然技术达到了正式工的水平，但是还得熬年份，明年会涨到21.84元等到第四年，才会36元每月，如果干得好，每季度还会有五块钱的奖金，当然还有布匹、副食品之类的劵作为奖励，这些都是国营单位才有的待遇。
而这个年代，只要是工人，都是国营单位，私营单位到九十年代才会出现，这中间可是有四十年的跨度呢。
别看这一世没有动荡的那十年，也没有硬性规定老百姓不能参与买卖，但不代表就能大张旗鼓的去做生意，小打小闹肯定没人搭理你，但如果你做大了，那就跟枪.打.出.头.鸟是一样的，所以卓琳压根儿就没打算在六零七零这两个年代折腾，因为现在人们的消费水平，还不足以支撑生意。
现在他们家这豆腐生意也挺好的，做的不多，卖的也不多，赚的自然也不多，但胜在稳定，也没有出现浪费，用妯娌俩的话来说。
“只要咱赚的钱，能供这几个孩子上学就成了。俩男人挣的钱都攒起来，家里有个头疼脑热的，也不至于慌张。”
至于吃的喝的，妯娌俩种着地呢，只要没有灾荒一说，都能顾得住。
穿的方面，没有衣不蔽体，冬天不冻着，住的房子不漏，就是老百姓最大的幸福了。
其实这个年代的人，远比我们想象中要求低的多，因为这日子从来没过过好的，自然也不会有所谓的高要求。
进入1961年，卓琳六岁了，大家都在商量着秋季把她送到学校去，说实话卓琳不太想去，因为就算她从小学五年级直接入学考，也是没问题的，何必去浪费那些钱呢！
一个学期三块钱，再加上中午在那儿吃一顿饭，一学期下来也得三五块钱吧，加起来也得七八块钱。
卓琳想也不想的就拒绝了：“我不要上学，哥哥们教我就行了呀，我等十岁再上，直接跳级上，这样可以省钱，与其我上，不如小毅哥哥上，他比我还大呢！”
陶毅似乎也不想将时间浪费在和一帮子小孩子玩闹上，所以他直接说了自己的想法。
“我等小学考初中的那半学期再去上，再在家待一年，我也想跟哥哥们学，也保证能学好，不给大家拖后腿儿。”
因为平时陶毅和卓琳都是非常有主见的人，现在长辈们听他们俩这么说，