讲完环保的事，李文归坐下来，点了支烟，他说，2015年初，甘肃省两会召开，我以省政协委员的身份参加了那次盛会。我提交了一份关于马铃薯发展的提案，你下去可以查查！” “好的李总。”张岩说，“题目叫什么名字？” “关于我省马铃薯发展的若干建议。”他说。 “李总，能说说吗，您当年在提案里，都讲了些什么内容？”张岩问。 李文归大致讲了一下当年在会议上，自己对马铃薯产业发展的若干建议内容。作为一名跟土豆打了几十年交道的农民企业家，即便后来参政了，他还是对马铃薯的发展念念不忘。 “能详细一点吗？李总。”很显然，张岩对李文归的粗略回答并不满意，关键在小说写作时，因为没有主要观点，他无法呈现出当年李总在马铃薯产业发展方面，提出的一些建设性意见。 李文归笑了，他说，时隔多年，具体内容我记不大清楚了，我大致讲一讲，你回去再整理一下。这篇文章好像没在网络上发表，估计搜索不到了。 “好的李总。”张岩打开手机，边听边记录。 他说，在定北这片广袤无垠的黄土高原上，马铃薯种植体量大，增产潜力也大，其营养价值高、口感好、耐储存、产业链长、加工转化能力强。 随着我国人民生活水平的提高和膳食结构的改善，马铃薯因营养全面又富含维生素，越来越受到广大消费者和市场的青睐。 联合国早就把马铃薯与玉米、小麦、水稻一起列为四大主粮。西方发达国家长期以来就将马铃薯作为主要食物。 2015年初，在北京举办的马铃薯主粮化发展战略研讨会上，就确立了我国马铃薯主粮化发展的地位。 马铃薯主粮化开发，是深入贯彻中央关于促进农业调结构、转方式、可持续发展的重要举措，是新形势下保障国家粮食安全、促进农民持续增收的积极探索。 他接着说，我省是全国马铃薯生产大省，当年的数据没法统计，我记得当时引用了2012年统计的数据，马铃薯种植面积达上千万亩，总产也超过一千万吨，面积与总产均列全国第二位。 那些年，甘肃省委省政府把马铃薯作为发展现代农业的特色优势产业之一，马铃薯的发展进入了黄金时代。 但是，我省的马铃薯产量还很低，如能将我省马铃薯的种植面积稳定在一千万亩，积极使单位面积产量提高，全省马铃薯年产量将会上一个新的台阶。同时培育马铃薯加工业和销售市场，我省的马铃薯产业将会更好更快的发展。 关于马铃薯今后发展的一些建议，他说，在提案里，他提到了五点内容。 一是，政府宏观调控是马铃薯产业发展的基本保障。他说，希望政府通过制定支农惠农政策，对具有发展潜力，市场占有率较高，经营规模较大的马铃薯企业予以重点扶持，激活其创新能力。 尤其是，重点对马铃薯科研项目、生产基地建设等产业发展重点环节给予扶持。保障农民根本利益，促进农业健康发展。 他接着说，在充分发挥市场机制调节作用的基础上，加大对企业在税收、信贷、土地流转等方面予以支持，积极争取国家专项资金支持，夯实马铃薯产业发展基础。 尤其对国家级龙头企业给予政策扶持，主要用于新品种和新产品研发、技术创新和其他补贴，更好发挥龙头企业带动作用，鼓励国家级龙头企业积极承担社会责任。 他说，第二点，实现集约化发展是促进马铃薯产业的有效途径。这一点，便是鼓励企业与农业合作社合作，走向市场、构建发达农产品市场服务体系，降低市场风险，化解家庭承包经营生产与社会化大生产间的矛盾，促进传统农业向现代农业转变。 在具体执行中，要加大农民种植基础设施投入，建立规模化、标准化、机械化和集约化的马铃薯产业生产基地，推动农业专业示范园区建设及新型农村社区建设，大力发展规模经营，建立农产品市场服务体系提高马铃薯生产水平和企业生产能力。 第三点，就是建立完善的质量管理体系，确保打造知名品牌马铃薯产品。他说，思路是，依托龙头企业，制定统一的管理模式和质量标准。 通过建立马铃薯种薯、商品薯、淀粉等加工产品生产质量检测监督制度，建立公益性或多元化的质量检测监督机构和区域观察站。 再者，建立马铃薯产品质量合格证认证制度、市场准入制度和严格的监管体系，确保马铃薯产业链各环节产品质量保证；鼓励有机马铃薯的生产种植；健全原产地标识（特别是对我省一些马铃薯地域特征比较突出的地区，如甘肃定北红砂洋芋等），打造知名品牌。 他说，第四点，农业技术