天地一大窑, 阳炭烹六月。①
炎炎夏日，是蝉的天堂，数不清的知了卖力地鸣叫, 此起彼伏的喧嚣, 扰得讲堂内的一众学生躁动不安。
他们看似正儿八经地举着书本, 其实趁着讲台上的博士转身时, 交头接耳，眼神时不时瞟向门口。
他们心里清楚, 真正让他们坐不住的, 不是蝉鸣, 而是——
温记百味今日开业了！
谁懂啊？
温娘子为了能专心投入到新店开业的准备事宜中, 干脆提前三天就不再摆摊了。
也就是说，他们整整三天没吃到她做的吃食。
可真是一日不吃, 如隔三秋。
温娘子这两天还鼓捣出一个叫做“传单”的玩意儿，红纸上写着“开业大酬宾”等字样，分发给一众学生, 说是开张前三日进店的客人, 所有吃食八折优惠。
温记百味正式开业的时间就是在中午，他们迫切想要冲去当第一批客人。
“待会儿你要是跑得快, 记得替我占个座啊。”
“嗨呀我都快饿死了，怎么还不敲钟啊？”
众人窃窃私语。
“你们两个，嘀咕什么？”杭曜目光炯炯, 吓得众学生顿时屏气静声。
他没有继续追究，只是把书别在后腰，在学生的座位间慢悠悠地走着。
“我知道天气炎热，你们闷在屋里读书难受，不过你们要学会调节心境。”
嗯嗯嗯, 是是是。
学生们应着。
杭曜又不紧不慢道：“诗云‘热散由心静，凉生为室空’②，正是这个道理。”
学生们心里不住嘀咕，杭博士讲起大道理来总是引经据典的，谁也说不过他，不过他就不馋吗，明明他也是温娘子食摊的常客啊。
杭曜走着走着，到了门边。
今日这堂课似乎格外地漫长，钟声迟迟不响。
不行不行。
他也需要静心。
杭曜回到讲台，只要钟声不响，他便要好好上课。
片刻之后，“咚”的一声终于响起，连知了都仿佛被这悠长的钟声惊着了，失声了一瞬。
学生们立马振奋起来，有的把腿都伸到了桌外，蓄势待发。
杭曜静静地看着他们，脸上没什么表情，心中却浅浅笑了笑。
“散课！”
这两个字一出，学生们此时顾不得规矩，火急火燎地往外冲，秦迁的那句“温记百味开业，八折大酬宾了”格外响亮。
杭曜等他们都走光了，才慢腾腾踏出门。
现在去，人肯定多，她忙不过来估计也见不着，还不如晚点儿再去。
学生们冲到温记百味时，温仲夏正把一挂鞭炮挂上竹竿，她左手捂着耳朵，右手拿香，胳膊伸得远远地去点信子。
香头刚一挨上，“噼里啪啦”声骤然炸开。
嗬，声音真够响亮的！
温孟冬捂着耳朵，被徐袖搂在怀里，想看又不敢看的模样。
待到声歇，围观的人拍手叫好：“这鞭炮放得好，祝温掌柜财源不断，红红火火！”
众人纷纷恭贺起来。
温仲夏和徐袖满面笑容，拱手说了几句开业的吉利话，便邀请大家进去入座。
客人主要还是学生，也有一些住在附近的居民，王掌柜、成娘子等也来捧场祝贺。
秦迁、吕天川等人进门前，看了看上面挂着的门头匾额，“温记百味”四个楷体大字，笔墨饱满，大气飘逸。
越看越眼熟。
“有些像杭博士的字啊。”
“我也这么觉着。”
曾年从后方猛然拍了拍他们的肩：“看什么呢，还不进去。”
几人如梦初醒，赶紧往里走。
店铺和他们之前来参观时相比，已经焕然一新，摆了八张桌子，擦得铮亮，桌上摆着辣油和香醋，桌角还刻着数字。
桌子算是小号的四方桌，占地面积小，能容下更多的客人。
青砖铺地，四个角落里还摆着四个装了大冰块的盆，难怪靠近了有股丝丝凉气。
考虑得真周全。
墙面刷得雪白，一面贴着红纸菜单，一面挂着两幅题了字的画。
秦迁正琢磨这字画也颇眼熟时，一眼瞟到字画下方坐着的冯渊。
“你……你怎么这么快？”
国子监的不应该比他们晚到吗？
冯渊嬉皮笑脸：“别你你了，没地儿了。”
秦迁等人大惊，也顾不得了，赶紧就近一屁股坐下，占了一张桌子。
后面的人只稍晚一步，看着每张桌子满满当当的客人，懊恼不迭。
不过温记百味有招，不会让客人傻傻站着。
“客官，真是抱歉，今儿人有些多，你可以拿个号，屋檐下有凳子坐，稍等一会儿，有位置了马上叫你。”
徐袖给愿意等的客人递上一根小竹签，竹签上刻有数字，底部还有“温记”的标记。
客人拿到竹签，觉着这法子真新奇，管用。
温仲夏在后厨忙着，徐袖在前头收银兼招待，光她们两个肯定是忙不过来的，还另招了个跑堂的小丫头。