姜老对上满头华发的唐院长,愧色难掩。 在京市,要论真正的茶艺正统,自然是茶学协会的院长才是算官方茶艺的巅峰。 而姜老,不过是以家族几代对于文墨雅迹的传承,祖上“文官清流”的流传能耐而托大。 得了京市不少喜爱舞文弄墨的专家教授们青睐而已。 唐院长说完,又扫了一眼茶汤被吹散浮沫的姜琪,走近观察起茶汤色泽。 虽浮沫被吹散,但茶色需品,也能看出点茶人的技艺。 “姜小姐这盏茶就算没有那阵风,咬盏的程度也不够。” “姜老既然是内行人,应该很清楚你孙女儿这技术,远及不上秦音。 但却为了想让姜琪获胜,公然以质疑正统茶技入手,想将她压下去。” “就你这操作,也配自诩文雅清流世家的老家主?” 唐院长的专业分析,让姜老更是老脸丢尽。 来茶宴的其他人眼光自然不够姜老与唐院长更老道,更何况是专研宋代的茶技。 更多看到的是两人展现在外的茶技和动作。 对茶品本身的分毫高低差距。 他们并不能看出来。 此刻听唐院长分析完,众人看向姜老和姜琪的目光也不自觉微妙起来。 这样众目睽睽之下故意打压秦音。 已经关乎姜家的人品问题了。 简直清流已不再清流! 唐院长为了让更多人看出好与更好的区别,继续开口,向众人科普: “姜小姐的步骤都没问题,研碾细腻,点茶、点汤、击拂都恰到好处,但汤花不及秦音的匀细,这是传统点茶法必然的弊端。 而秦音的茶汤可以紧咬盏沿,久聚不散,是因为‘七汤点茶法’能捣拂的节奏与七次注水能让茶沫更匀细!” “刚才那阵风其实并没有只吹到了姜小姐的茶盏,而是同时吹到了两盏茶。 只是姜小姐的茶沫突然散开吸引了众人的视线,岔开了大家的目光而已。” 这一通解释,让大家恍然大悟。 而此刻再看向秦音的茶盏时,却见她的茶汤依旧雪白,“咬盏”到现在都没散掉! 直播间的网友们直呼牛逼。 「啧啧,秦音点茶确实更厉害,那么久了也不见“咬盏”的茶沫散掉,这就是实力!」 「姜家自诩清流世家,想不到居然为了赢,偏心自己的孙女而废了风骨,真是叫人不齿!」 「这个姜琪不是清流世家的千金吗?为什么非要跟秦音斗茶?」 「京圈内部消息啊,据说墨家与姜家当年可是世交,这个姜琪曾经可是墨家主认定的儿媳呢。 可惜后来墨大少出事,姜琪就跑路了。 再后来秦音嫁进了墨家,为残疾毁容的墨亦琛冲喜。 现在人家墨亦琛不仅站起来了,而且又帅得离谱,大概姜琪觉得亏了,后悔了吧……」 「卧槽,这消息要是真的,姜琪岂不是就是个想插足人家恩爱夫妻的小三??」 「呵呵,重新定义“清流世家大小姐”呢。」 姜琪只觉自己被批得一无是处。 她引以为傲的茶技居然能被这个乡巴佬碾压,还嫁给了她早就看上的男人。 秦音凭什么? 她哪里配得上墨亦琛!! 姜琪虽不算公众人物,但到底要维持自己世家千金的气质。 此刻被唐院长戳破自己技不如人。 她反倒是大大方方地惊诧抬眸,看向姜老,满眼讶异与嗔怪。 紧接着蹙眉用有些责怪的口吻叹息道:“爷爷,您不该这样的。” “若我真的技不如人,确实不该用质疑秦小姐的正统茶技来转移视线。” “我一开始便以为我的茶技没问题,确实是因为那阵风吹散了我的‘咬盏’,是以对秦小姐有些误会。” “现在既然误会解开了,是我技不如人,我便替爷爷给秦小姐赔个不是。” 说完,她端庄娴淑地转身,对秦音歉意地颔首。 端得是大家千金的气质风骨。 倒是把刚刚自己也咄咄逼人的事给云淡风轻揭过去了。 姜老脸色越来越差,看向姜琪的眼神有些难以置信。 随即干脆一撂胡子,气鼓鼓地看向秦音质问:“小丫头你说你师从于我,却用唐院长的‘七汤点茶法’打