的每一种食材都特别熟悉了解，才能将食材发挥出最大的作用来，让其味道被烹饪到极致。
就这样不停地搅动着。
汤汁越来越浓郁，上面飘着澹澹的金黄色鸡油，珠光点点。
「好了。」
过了好一会，霍先生才开口说道：「把笼布罩在盆上，我要过滤汤汁。」
随着一声令下，陈年麻利的拿过笼布，用手拉扯住两边。
霍央则是开始用一把陶瓷做的水瓢将瓦瓮里面的汤舀出来。
已经被搅得破碎不堪的鸡、鸭等食材被留在了笼布上。
但就在如此近距离的情况之下，陈年闻着那不断升腾而起的香味：「好香啊。」
不禁感慨着。
「香吗，等一下我们搞两碗出来尝尝。」霍先生笑着说道。
「师父……这可以吗？」陈年不确定的问道。
「当然可以。」霍先生一边说着一边将瓦瓮里面的汤尽数舀了出来。
陈年费力的提着笼布，又在上面控了一会之后才拿开。
「这么一大盆汤，这可都是精华啊。」霍央说道，「别的不说，光是这一大盆汤的价值就已经很昂贵了，更不用说我们之后还要放进更加昂贵的材料。」
「之后的一只鲍鱼就抵得上之前的全部。」
就在陈年处理剩下的食材的时候，霍先生已经从旁边拿了两只碗，然后在碗底点了一些盐，将汤盛入碗里。
顺手切了一些小葱。
一把小葱撒进去。
「好了，忙了这么久喝口汤。」霍先生说道。
陈年放下材料。